Zona 2 fără e-mail sau mai mult decât micul dejun - Balázs Sebestyén - Gábor Tóth - Cărți - Legume

Coloana de stil de viață Zone fără E a continuat în blocul de programe de la Radio 1 Balázsék, cu un interes nu mai mic decât înainte. Poate că sună familiar „Bună ziua Gábor, sau așa cum îl numim noi, Bio Gabi, ce mai faci și ce subiect ne-ai adus astăzi?” - o întrebare cu care Balázs deschide adesea coloana.

Mulțumită scumpilor Studenți, a meritat să continuăm conversațiile despre sănătate, dietă, mâncare, care - sper că mulți oameni s-au obișnuit - părăsesc lumea clișeelor și chiar îl lasă pe scumpul Student în afara zonei lor de confort. Acesta este scopul lor.

Zona 2 fără e-mail, sau mai mult decât micul dejun, a luat naștere la cererea publicului:

în care sunt disponibile nenumăratele caracteristici ale spectacolului

informații profesionale utile, sfaturi,
soluție și idee pentru cei care trăiesc la granițele noastre de aici și de dincolo,
într-o formă lizibilă, ușor de înțeles, extinsă, împreună cu rețete.
Zona fără E, sau ce ați mâncat azi la micul dejun? Primul raport a fost publicat în 2016. Am reușit să condensăm o mulțime de informații și sfaturi în această carte nu scurtă, dar a fost imposibil să discutăm toate subiectele care au apărut în emisiune. Chiar și acum, ne putem angaja doar să continuăm munca pe care am început-o și vă mulțumim pentru numeroasele feedback-uri pozitive și constructive cu privire la primul volum.

Sănătatea este ca un ocean imens în fața noastră:
găsim întotdeauna noi, utile, multe zone neexploatate sub suprafață, în același timp inepuizabile.
În primul volum, am reușit să cunoaștem secretele gastropsihologiei, nicidecum cu nevoia de completitudine. În plus, am abordat probleme transversale, cum ar fi nutriția sportivă, elementele de bază ale unei diete de slăbit, dieta copiilor și persoanelor în vârstă sau alimentele care întăresc sistemul imunitar. De asemenea, am abordat subiecte și mai specifice, cum ar fi consumul de ciocolată și cafea, problema grăsimii de nucă de cocos, untului și margarinei.
Ei bine, această structură caracterizează și acest al doilea volum, într-o natură de întrebări și răspunsuri, încă focalizată și chiar mai profundă, cu industria alimentară și psihologia publicitară.

Din conținutul zonei 2 e-free sau mai mult decât micul dejun:

pe băuturi răcoritoare și băuturi energizante,
Sticle PET și alte materiale de ambalare,
privind conservanții și procedurile de conservare. În cadrul acestuia din urmă are loc uscarea, tratamentul termic, compactarea sub vid, liofilizarea, răcirea și înghețarea.
vorbim despre cele mai recente evoluții în dieta vegană,
unele vitamine și oligoelemente mai puțin cunoscute, fitochimicale.

Adrese importante pentru micul dejun fără e-zone 2:

pe aparatele de bucătărie de acasă (de la ceainic la aburul lent),
despre calitatea materialului vaselor noastre,
privind igiena,
bacterii și ciuperci,
discutăm cauzele deficitului de fier și al deficitului de B12,
vorbim despre nutriția semințelor,
drojdie de bere, cătină și multe alte materii prime utile,
evităm și subiecte mai delicate decât problema soiei, fitoestrogenii,
balonare,
sau cuptorul cu microunde,
partea de conținut este închisă de zona spirituală a timpului de viață și gestionarea forței de viață.

La sfârșitul cărții, am adăugat mai multe anexe care conțin secțiuni profesionale. Scopul nostru este să facem cât mai multe recomandări semnificative care ne pot ajuta în viața practică.

Știm că secțiunile de conținut nu sunt ușor de citit, așa că am plasat grafică și desene animate în multe locuri, al căror scop nedisimulat este să păstrăm o oglindă curbată în fața industriei alimentare și a noastră.