10 mici trucuri pentru a face alimentele mai sănătoase

Cea mai grea parte a dietei este că trebuie să ne luăm la revedere de la alimentele noastre preferate. Pentru pizza. Pentru cartofi prajiti. Pentru înghețată. Vă vom prezenta trucurile celor din interior, astfel încât aceste capturi să poată fi incluse în meniul dvs. Totul este doar o chestiune de puțină creativitate.

1. De ce făină, ouă și ulei dacă aveți dovleacul aici pentru noi?

Nu trebuie să fii disperat chiar dacă nu-ți place dovleacul. Cu siguranță ați dat peste pudre de biscuiți conservate sau îmbuteliate la care nu trebuie decât să adăugați ouă, unt sau ulei, le puteți înlocui cu ușurință cu dovleci fără a gusta gustul. Și dacă vă place dovleacul, faceți găluște și condimentați cu scorțișoară, ghimbir, nucșoară.

2. Faceți orez din conopidă

Conopida își datorează popularitatea recentă faptului că aproape toate alimentele bogate în carbohidrați pot fi înlocuite cu aceasta. Tăiați sau amestecați o conopidă, prăjiți și felul dvs. de mâncare sănătos din legume este gata.

3. Eventual piure

Dieta și piureul de cartofi nu sunt întotdeauna compatibile. Încercați conopida în loc de cartofi. Dacă această legumă este foarte departe de tine, o poți amesteca în continuare cu cartofii.

4. Sau chiar aluat de pizza

Promitem să eliberăm conopida în curând, dar înainte de asta trebuie să vă spunem cu siguranță că puteți face și aluat pentru pizza. Tăiați, amestecați cu ouă, frământați cu sos de roșii, înfășurați toate toppingurile pe care le doriți - vă recomandăm dovlecei și brânză.

5. Înlocuiți carnea de vită cu un curcan

Turcia își păstrează terenul în orice fel de mâncare în loc de carne de vită, fie că este vorba de chili sau hamburgeri. În acest fel vă puteți face mâncarea mai sănătoasă fără a face modificări mai serioase ale gustului lor.

6. Folosiți dovlecei sau vinete pentru aluatul de lasagne

Înțelegem perfect dacă ți-e greu să renunți la lasagna. Adevărul este că nici nu trebuie. Faceți-vă aluatul din dovlecei sau vinete feliate subțire, astfel încât să puteți lua o masă delicioasă și sănătoasă, care să contribuie și la aportul zilnic de legume.

7. Prajim puiul la cuptor, nu in ulei

Puiul crocant prăjit în ulei este cu siguranță fantastic, dar nu este pe masă în fiecare zi, ca parte a unei diete sănătoase. Puneți-l în cuptor în loc de uleiul fierbinte și, dacă doriți să preparați carne prăjită din el, folosiți fulgi de porumb și puțin mai puțin ulei decât de obicei pentru pesmet.

8. Nu subestimați puterea nautului

Năutul poate face nu numai humus divin, ci și, oricât de surprinzător, pastele de biscuiți. Amestecați-l cu agave, ciocolată neagră, vanilie și unt de arahide și faceți-l gustarea perfectă pentru vineri seara.

9. Inghetata cu banane? Sună bine!

Inghetata cu banane este sanatoasa si infinit de usor de facut. Curățați și apoi înghețați niște banane - în funcție de cât de mult doriți să faceți. Feliați-l și amestecați-l și ați terminat. Îl puteți aromă cu fructe sau ciocolată, dar îl puteți mânca și singur.

10. Lăsați cartofii prăjiți, încercați și celelalte legume

Când vine timpul pentru prânz sau cină, mulți dintre noi ne gândim la cartofi prăjiți când vine vorba de garnitură: piure de cartofi sau cartofi prăjiți. Dar dacă vă puteți deplasa din zona de confort, puteți face și o garnitură incredibil de delicioasă și sănătoasă. Încercați sfecla, dovleacul sau cartofii dulci, prăjiți-i în puțin ulei de măsline. Turbocharge dieta cu ei.