10 motive pentru a pune pește pe masă în fiecare săptămână

Ianuarie 2019 17./Compus de: Esther/Categorie: Stil de viata sanatos

Din păcate, consumul de pește maghiar prezintă o imagine foarte tristă, deoarece o fracțiune din cantitatea anuală recomandată se află doar pe farfurie în gospodăriile maghiare. Situația este frustrantă și pentru Uniunea Europeană și suntem printre ultimii care mănâncă în jur de 5 kg pe an, pe care le consumăm. Cu toate acestea, o dată pe săptămână este foarte recomandat să consumăm pește, deoarece pe termen lung poate aduce beneficii sănătății noastre. Citește mai departe și umblă cu mine pe tema peștilor!

săptămână

Despre consumul de pește în general

Înțeles, nu putem concura cu țările de coastă care se află în fruntea UE, și anume Portugalia, Spania, Lituania, Franța sau Italia. Nu avem mare, deci avem oportunități mai limitate de a obține carne proaspătă de pește.

Pe de altă parte, avem lacuri frumoase din care putem obține cu ușurință crap, somn, umerașe și plătică. Merită să acoperim o parte din consumul nostru de pește din acestea. Aceste soiuri se armonizează cel mai bine cu aromele clasice maghiare.

Cealaltă parte provine din produse congelate rapid, conserve, ale căror ingrediente sunt citite cu atenție. Fileurile de cod sunt potrivite și în timpul săptămânii, în timp ce fileurile de somon mai scumpe pot fi în meniul de ocazii speciale.

Și acum vin 10 argumente de ce ar trebui să mănânci pește în fiecare săptămână!