10 PRINCIPII DE SCHIMBARE A DIETEI
În mod surprinzător, 75-80% dintre bolile noastre sunt parțial afectate de dietă, iar 50-60% ne determină în mod specific sănătatea! De aceea este foarte important modul în care mâncăm. Cu toate acestea, suntem într-o poziție dificilă de a ne adapta la numeroasele principii și tendințe în alimentația sănătoasă. Este ușor să te pierzi în jungla dietelor, deoarece putem întâlni multe contradicții.
Vestea bună este însă că există anumite baze, stâlpi stabili. Cu doar zece principii, puteți afla cele mai importante informații despre nutriție!
1. Bea nu numai mult, ci și cu înțelepciune!
Sănătatea începe cu aportul adecvat de lichide! Acesta este cel mai important element de bază al corpului uman, întrucât 70% din corpul uman este apă, deci oferă baza pentru funcționarea corpului nostru. Aportul de lichide afectează, de exemplu, circulația noastră sanguină și limfatică sau reacțiile chimice ale corpului nostru.
Puțini știu, totuși, și este important: accentul nu se pune doar pe băut mult și pe hidratarea corpului nostru cu o calitate adecvată a fluidului. De asemenea, este important când și în ce formă bem!
Consumul de apă dimineața, de exemplu, este primar și unul dintre cele mai importante lucruri pe care le putem face pentru noi înșine! După o revoltă, corpul nostru vrea apă, nu hrană. Desigur, este posibil să nu avem sete în acest moment, dar corpul nostru este cu siguranță! De ce? Noaptea, evaporăm cantități mari de apă prin porii noștri. Putem verifica asta noi înșine dacă ajungem pe cântar dimineața, precum și înainte de a adormi. Este ușor posibil ca diferența dintre cele două să ne surprindă și pe noi! Diferența de greutate dintre cele două date este de fapt dată de cantitatea de lichid evaporată noaptea. Prin urmare, este vital să beți 3-5 dl de apă curată, proaspătă sau purificată, filtrată după trezire! Cu toate acestea, nu este recomandat să beți suc sau băuturi dulci, deoarece ar trebui evitat să începem digestia imediat după ce ne ridicăm. În schimb, bea cât putem de multă apă!
Nici ceaiul de plante nu este o alegere bună, deoarece are un efect diuretic. O jumătate de litru de ceai din plante expulzează mai mult de jumătate de litru de apă din corp, deci nu este potrivit pentru hidratare.
Băutul de dimineață este, de asemenea, important în sens spiritual și spiritual, deoarece ajută la atingerea maximului bioritmurilor noastre de dimineață și dimineață.
La fel de important este ca și copiii să aibă grijă de aportul de lichide după trezire, deoarece acest lucru le va permite să se descurce mai bine la școală și să suporte mai ușor dificultățile de a se ridica și tensiunea mentală.
2. Gândiți-vă la sistem!
Majoritatea oamenilor habar nu au dimineața când, unde și ce vor mânca în timpul zilei. Mare greșeală! La urma urmei, corpul nostru este un sistem care funcționează precis, pe care îl deteriorăm mâncând înainte și înapoi, nesăbuit.
Există structuri de sincronizare în corpul uman, deci există o estimare exactă a timpului în corpul nostru (gândiți-vă doar la ceasul nostru biologic). Motivul sincronizării, de exemplu, este că organismul funcționează cu acid și alcali și acidul stomacului nu poate fi produs toată ziua. Dacă ar fi, ar duce la gastrită, ulcere gastrice. La persoanele cu gustări neregulate, producția de acid gastric se descompune, ceea ce crește riscul bolilor menționate mai sus. Structura de sincronizare, cronometrarea, funcționează și în cavitatea bucală, stomac, pancreas, ficat și intestin: corpul nostru monitorizează întotdeauna în ce sistem și în ce ritm trăim.
Cu toate acestea, dacă nu există consistență în dieta noastră, este dificil pentru organism să atingă echilibrul corect. Deci, să ne planificăm dieta zilnică dimineața! De asemenea, ne ajută să alegem mâncare mai bună de calitate, necesară și adecvată pe tot parcursul zilei. Sunt puțini cei care au planuri dimineața să mănânce două bare de ciocolată (cu excepția durerii de dragoste:)), dar cumva se întâmplă totuși. Tocmai pentru că nu ne gândim înainte, ne întoarcem doar „aș mânca așa ceva delicios!” - îmi vine în minte și scoate ceva de pe raft, care este doar o apă de gură fără gândire conștientă.
3. Alegeți micul dejun perfect!
După trezire, după ce ne-am văzut și am adunat apa și dieta zilnică, trece atât de mult timp încât poate veni doar micul dejun! La urma urmei, aceasta este cea mai importantă masă a zilei, care este, de asemenea, un factor determinant major al performanței noastre dimineața.
De ce mulți oameni încă se simt greoi la micul dejun și nu-l doresc? Pentru că nu sunt obișnuiți să ia micul dejun sau să aleagă un mic dejun greșit. Cantitatea, compoziția, indicele glicemic al micului dejun (adică măsura în care crește nivelul zahărului din sânge), proteinele, carbohidrații, grăsimile, fibrele, conținutul de vitamine și minerale sunt toate decisive.
În secolul al XIX-lea, profesorii, și anume Dr. Kellog (omonimul fulgilor de porumb) și Dr. Graham (omonimul făinilor graham), au descoperit că pacienții care primesc un mic dejun dulce, pe bază de cereale, fructat, fibros, se recuperează mai repede. nivelul zahărului din sânge și rezistența îmbunătățită. Așa că s-a dovedit că cel care ia micul dejun se vindecă mai repede! Mulți oameni iau micul dejun cu sandvișuri cu brânză, șuncă și salam, cacao și cafea, ceea ce nu este recomandat. La urma urmei, acestui mic dejun îi lipsește exact ceea ce are nevoie corpul: carbohidrați, fructe, vitamine și fibre absorbite încet. Nu foarte îndulcit, neindulcit, nu miere, ci cerealele fructate, musli sunt alegerea cea mai perfectă.
4. Dacă mănâncă grâu sau nu?
Dacă vrem să discutăm această problemă, nu trebuie să ne gândim doar la gluten. Este binecunoscut, dar este demn de remarcat faptul că ovăzul, orzul, secara, porumbul, orezul brun, meiul, hrișca, amarantul sau doar spelta sunt mai norocoși decât făinurile fine.
Un alt aspect este, de exemplu, problema aluatului. Interesant este că, în Biblie, azimile sunt, de asemenea, un simbol al inocenței. Cu toate acestea, pâinea cu aluat, când este coaptă bine, este într-o formă sănătoasă, bineînțeles integrală, fibroasă. Dar hai să avem și zile nedospite! În acest caz, alternativa este terci, vafe sau clătite, dacă sunt făcute și din făină integrală.
De asemenea, este recomandabil să păstrați zilele fără făină de grâu, fără cereale, pentru a relaxa corpul și a oferi o dietă variată.
Ești curios și despre celelalte principii? Apasă pentru a continua AICI!
- Modificările dietetice reduc dramatic incidența cancerului de colon! Ghid de sănătate
- 9 principii ale sistemului de nutriție macrobiotică (articolul 5)
- 10 principii ale dietei clasice pentru slăbit - strada principală a știrilor
- Principiul de funcționare al cazanului cu combustie - E-Magic
- 5 principii ale alimentației sănătoase - SMARTA