10 sfaturi pentru un meniu săptămânal variat

Face dureri de cap constante ceea ce ar trebui să fie prânzul? Să fii sănătos și variat? Cu sfaturile noastre, vă oferim idei pentru a crea un meniu săptămânal.

pentru

Dacă gătim în fiecare zi (și aceasta este o activitate norocoasă în multe privințe dacă vrem să ducem o viață sănătoasă), după un timp, diversitatea este o durere de cap pentru toată lumea. Cu toate acestea, varietatea este unul dintre pilonii unei diete sustenabile, echilibrate și sănătoase, o concepție greșită că doar salatele și toate tipurile de alimente pot face acest lucru bine.

Poți citi adesea din pixul meu că: gătește în diferite moduri! Acum te voi ajuta cu sfaturile mele!

1. Planificați din timp!

Prin planificare, economisim mult timp, deoarece dacă putem face o listă de cumpărături pentru noi după meniul săptămânal terminat, putem reduce numărul de cumpărături săptămânale. Scăderea numărului de achiziții înseamnă, de asemenea, o scădere a numărului de tentații, ceea ce este util mai ales în timpul pierderii în greutate.

Pre-planificarea și conștientizarea sunt, de asemenea, strâns legate, deoarece șansele achizițiilor adhoc sunt mai mici, ca să nu mai vorbim că cantitatea de alimente neutilizate irosite din cauza supra-cumpărării poate fi redusă semnificativ.

2. Adună noi inspirații!

Sună bine să planificăm înainte, dar uneori suntem neimaginați. În astfel de cazuri, este bine să răsfoiți vechile noastre rețete sau să le căutați pe net în ziare de gătit în speranța extinderii portofoliului nostru de rețete existente. Este un mod destul de ușor de a face brainstorming întrebându-i pe ceilalți ce gătesc.

3. Folosiți ingrediente sezoniere și, dacă puteți, ingrediente locale!

Dacă, după toate acestea, încă nu avem nicio idee despre meniul săptămânal, vom obține o inspirație sigură după ce ne-am gândit la aprovizionarea sezonieră cu materii prime. Doar materiile prime de maturare (de preferință locale) și sezoniere nu sunt doar mai ieftine, dar mai bogate în vitamine și minerale în comparație cu omologii lor conservați sau călătoriți.

Ai citit-o?

4. Fiți divers în ceea ce privește materiile prime!

Avem recomandări nutriționale care ghidează condițiile. Ei spun că nu este obligatoriu să mănânci carne în fiecare zi a săptămânii, dar este bine să mănânci carne de cel puțin trei ori pe săptămână datorită conținutului lor bogat în proteine. În ceea ce privește peștele, este dificil să prindem recomandările, trebuie să mâncăm pește de 1-2 ori pe săptămână. Pe lângă carne și pește, putem conta pe alte surse valoroase de proteine ​​animale: ouă, brânză și brânză de vaci.

Să ne străduim pentru diversitate și în ceea ce privește garniturile! Pe lângă garniturile obișnuite de cartof, orez și paste, include și alte garnituri, bogate în principal în fibre: orz, mei, bulgur. După supe cremă consistente, bogate în carbohidrați (cum ar fi supa de usturoi cu cuburi de pâine prăjite), este suficient să proiectați doar o salată sau o garnitură de legume aburite.

Să mâncăm legume în mod regulat, fie în forma tradițională maghiară sau aburită, la grătar, la cuptor, să le condimentăm într-o varietate de moduri și să ne adaptăm sezonului.!