3 feluri de mâncare cu paste sub 500 de calorii

Fără înșelăciune, fără înșelăciune! Iată rețetele.

Paste cu naut

477 kcal, 21 g grăsimi (2 g saturate), 62 g carbohidrați, 13,5 g proteine, 14,5 g fibre

Dacă prăjiți legumele, îmbunătățiți aromele, deoarece încălzirea scoate din ele dulceața naturală. Năuturile sunt pline de fibre și proteine, ceea ce le face un topping excelent pentru tăiței de orez brun sărac.

Ingrediente (1 portie):

½ cană de vinete tocate
1 cană jumătate de varză de Bruxelles
½ ceașcă de naut clătit și scurs
½ cană de ceapă tocată
1 ek. ulei de măsline extra virgin
½ ek. usturoi ras
12 roșii cherry înjumătățite
½ ceasca de taitei de orez brun fiert
1 buc. frunze proaspete de busuioc tocate
1 ek. nuci măcinate grosier pentru servire

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Presărați vinetele, varza de Bruxelles și nautul pe o foaie mică de copt, presărați cu ½ linguri de ulei de măsline, agitați-le și coaceți timp de 20 de minute!

Între timp, într-o tigaie, prăjești ceapa în cealaltă ½ linguri de ulei de măsline timp de 5-10 minute până când devine translucid. Adăugați usturoiul și roșiile și prăjiți-le 2-3 minute. Când roșiile s-au înmuiat, scoateți-le de pe foc și amestecați pastele fierte și busuiocul! Pune-l pe o farfurie, așează deasupra legumele coapte la cuptor, apoi ornează cu nuci!

Paste cu pui și roșii uscate

390 kcal, 9 g grăsimi (4 g saturate), 48 g carbohidrați, 31 g proteine, 2 g fibre

Pastele tradiționale italiene sunt foarte gustoase, dar nu periculoase pentru talie. Puiul are un conținut ridicat de proteine, iar roșiile conțin licopen, astfel încât să puteți găti un prânz super sănătos din ele.

Ingrediente (4 porții):

8 tai tăiței de grâu integral
1 ek. ulei de masline
12 dkg piept de pui tăiat cubulețe
2 catei de usturoi ras
3 ek. bulion (poate fi făcut și din cuburi de supă)
½ cană cubulețe de ardei roșii ușor prăjiți
1/3 cană roșii uscate marinate în ulei de măsline
2 fire de ceapă verde feliată subțire
3 ek. frunze de busuioc proaspete tocate
¼ buc. piper roșu împământat
2 ek. parmezan ras

Gatiti aluatul asa cum este descris pe ambalaj, apoi picurati. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu. Adăugați puiul, usturoiul, bulionul și gătiți pe ambele părți timp de aproximativ 10 minute. Între timp, amestecați pastele calde, ardeii prăjiți, roșiile uscate, ceapa verde, busuiocul și ardeiul roșu măcinat într-un castron. Încălziți-le la foc mic și apoi adăugați parmezanul. Când ați terminat, așezați aluatul pe un platou și împărțiți puiul deasupra!

Salată de paste mediteraneene

320 kcal, 5 g grăsimi (1 g saturate), 46 g carbohidrați, 21 g proteine, 5 g fibre

O garnitură excelentă, dar, din moment ce este plină de legume și pui delicioase, este suficientă și pentru un fel principal. Pregătește-ți papilele gustative pentru o călătorie mediteraneană!

Ingrediente (2 porții):

1 cană de spanac
½ ek. ulei de masline
½ ceasca de dovlecei tocati
½ cană de ceapă tocată
10 dkg piept de pui tăiat în cuburi, fără piele, tăiat cubulețe
½ cană de castravete tocat
½ ceașcă de roșii cherry înjumătățite
¼ cană de ardei roșii prăjiți tocați
¼ ceașcă de sos de salată italian fără grăsimi
3 ek. brânză feta cu grăsimi reduse
2 ek. masline negre feliate

Gatiti aluatul conform instructiunilor de pe ambalaj. Scurgeți și puneți într-un castron mare. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, apoi gătiți dovleceii cu ceapa roșie aprox. 6 minute până se înmoaie. Puneți aluatul și lăsați-l să se răcească. Apoi adăugați celelalte ingrediente și amestecați bine. Acoperiți și apoi dați la frigider cel puțin 1 oră.