4. / Producția și vânzarea comercială de gemuri, prăjituri și alte delicatese proprii făcute de restaurante

Site-ul nostru web folosește cookie-uri în timpul funcționării sale pentru a vă oferi cea mai bună experiență de utilizare.
Puteți dezactiva utilizarea cookie-urilor în orice moment! Puteți citi mai multe despre acest lucru în Politica noastră de confidențialitate și securitate a datelor.

4./Producția și vânzarea comercială de gemuri, prăjituri și alte delicatese proprii făcute de restaurante

Un alt subiect aparent simplu, care nu este cu adevărat complicat, dar îl gândim mai puțin în acest fel până la capăt

Dacă vi se oferă un restaurant în care crema de semințe de dovleac, crema de anghinare din Ierusalim sau un amestec de condimente etc. este strălucitoare. și acestea sunt adorate de oaspeți ... apoi se ridică de obicei mai devreme sau mai târziu că acestea ar trebui, de asemenea, să fie vândute separat. Acest lucru este posibil, desigur, DAR ESTE SUBIECTULUI O LICENȚĂ SPECIALĂ.

În acest caz, unitatea de catering trebuie să raporteze și să autorizeze activitatea de producție alimentară separat de unitatea de catering.

Desigur, acest lucru nu include faptul că oaspetele mănâncă doar jumătate din mâncarea delicioasă, dar există un astfel de atașament față de aromele minunate încât ar duce acasă resturile ambalate 🙂

Nu merită să ne punem pe acest regulament, deoarece, potrivit expertului NÉBIH, nu este atât de complicat și, dacă ne gândim bine, poate merita chiar timpul petrecut. Dacă suntem cu adevărat fericiți să facem aceste creme speciale, alimente, prăjituri etc. apoi, chiar și după sezonul estival, aceste feluri de mâncare pot fi vândute către unități comerciale și, prin urmare, putem fi capabili să păstrăm 1-2 angajați și pentru perioada de iarnă.

Reguli de bază pentru aceasta:

Sursă: 4 aprilie 2017 forum de consiliere de grup, Nemesvámos - dr. Prelegere de József Leitold, medic veterinar șef județean.