5 reguli de consum al fructelor

vital

Oricât de ciudat ar părea, consumul de fructe nu este întotdeauna binecuvântat, de fapt, există momente în care facem lucruri rele în mod special, atunci când mușcăm din el. Pentru a evita balonarea și pentru a lua cât mai multe vitamine, adoptați următoarele reguli!

1. Treci pe farfurie dimineața

Este o dilemă eternă cu privire la exact ce moment din zi merită consumat fructul. Având în vedere ritmul și receptivitatea corpului nostru, care depinde de specificul zonei climatice date, consumul de dimineață este cel mai optim, caz în care acestea au cel mai mare efect de binecuvântare. Procesarea fructozei este, de asemenea, ușoară pentru corpul nostru în acest moment. În niciun caz nu ar trebui să mâncăm fructe imediat după prânz, mai ales dacă am mâncat carne sau alimente mai greu digerate, deoarece procesele de fermentare încep în stomac. Dacă îl mai dorești după-amiaza, consumă-l întotdeauna mai întâi și continuă-ți masa cu o pauză.!

2. Dacă este posibil, mâncați crud

Consumul regulat de fructe nu este important doar în timpul dietei, întrucât putem asigura cea mai mare parte a nevoii organismului nostru de vitamine, fibre dietetice și oligoelemente în acest fel. De regulă, mâncați cât mai crud posibil, deoarece nutrienții sunt absorbiți cel mai eficient din fructele crude. Își pierd conținutul de vitamine, chiar dacă le feliem și le stoarcem sucul, deoarece substanțele valoroase sunt oxidate.

3. Nu dezlipiți coaja

Merele sunt unul dintre cele mai universale fructe: sunt o sursă de multe vitamine - acid folic, magneziu, calciu, vitaminele A și B și oligoelemente, care se găsesc în principal în coajă. Adică nu este suficient să-i mănânci doar carnea, să nu-i arunci coaja, deoarece conține și pectină, care ajută la digestie, scade nivelul colesterolului, ameliorează procesele inflamatorii ale organismului și curăță sistemul intestinal. Acest lucru este valabil pentru alte nuci, cum ar fi prunele, strugurii, pere. Cu toate acestea, fibrele valoroase din vitamine și coajă pot fi consumate numai în fructele care nu provin din țări îndepărtate sau sere, deoarece am prefera să curățăm decît să mâncăm substanțele chimice utilizate pentru maturare.!

4. O primim de pe piață

Îngrășămintele sintetice, substanțele chimice, ingineria genetică umple fructele cu informații care, atunci când intră în corpul nostru, fac mai mult rău decât bine. Din ce în ce mai multe ferme se străduiesc să folosească metode naturale și, de asemenea, se asigură că conținutul de nutrienți al terenului este adecvat prin utilizarea rotației culturilor, deoarece în absența sa, fructele cultivate pe acesta conțin, de asemenea, doar o fracțiune din vitamine. Merită să cumpărați produse proaspete pe piața locală, deoarece supermarketul livrează produse coapte rapid și cu conținut scăzut de vitamine din țări îndepărtate, dar și produse care conțin mai multe substanțe chimice și antibiotice.

Din ce în ce mai mulți oameni se alătură programului „grădină de oraș”, care permite mai multor familii să exploateze împreună într-o zonă mică și să producă cantitatea de legume și fructe pe care le acoperă pentru propriul consum.

5. Uscați numai dacă trebuie

Fructele uscate sunt un aliment dificil, deoarece sunt extrem de gustoase, bogate în substanțe nutritive, dar să nu uităm în timp ce îl consumăm: datorită apei extrase, conținutul de zahăr și calorii al delicatesei a crescut, de asemenea. Este recomandat în principal pacienților, convalescenților sau celor cu apetit slab, pentru care alimentarea cu energie este importantă, dar preferăm să consumăm varianta proaspăt cultivată în timpul dietei. În cazul fructelor uscate - spălarea temeinică este foarte importantă - mai ales în cazul stafidelor - nici nu ne-am gândi cât de multă murdărie este pe ele!

Aceasta este pentru stomacul maghiar

Întotdeauna merită să alegeți fructe native specifice zonei, acestea fiind cele mai utile pentru organizarea oamenilor care locuiesc acolo. Pentru noi, merele, pere, coacăze, pepeni, căpșuni, zmeură, mure, prune, struguri și versiunile lor crescute în mod liber sunt cele mai bune, chiar și în momentul maturării lor naturale.