5 sfaturi: cele mai bune surse de acizi grași Omega-3

Ne descurcăm mai bine dacă mâncăm din mâncare!

Nu vă blocați cu suplimente de ulei de pește. De asemenea, este mai sănătos și mai plăcut să obțineți acizi grași Omega-3 din alimente. Să vedem care sunt cele mai bune.

Mulți oameni încearcă acum alimente făcute cu grăsimi sănătoase - un bun exemplu în acest sens este popularitatea delicatelor de pâine prăjită cu avocado sau ulei de măsline. Grăsimile bune încep să câștige din ce în ce mai mult spațiu în dietă.

Printre aceștia se numără acizii grași Omega-3 foarte valoroși, care sunt un tip de grăsimi polinesaturate. Un studiu realizat pe 32.000 de participanți la Clinica Mayo a arătat că consumul mai multor acizi grași Omega-3 într-o linie de alimente poate reduce șansele de evenimente cardiovasculare, inclusiv un atac de cord, cu 45% și chiar și niveluri mai mici de trigliceride cu 50%. Adică, avem un motiv remarcabil pentru a face un somon pentru seară.

Acizii grași omega-3 sunt critici pentru funcționarea optimă a corpului. Ele ajută la formarea structurilor membranei celulare, în special în creier. Un raport din 2015, care acoperă decenii de cercetări cu privire la beneficiile potențiale ale acizilor grași Omega-3, a subliniat că adăugarea a mai multor mușcături din acest acid gras în dieta noastră ajută la menținerea minții și a memoriei noastre proaspete - prin prevenirea inflamațiilor din creier.

Cea mai evidentă sursă de acizi grași Omega-3 din alimente este peștele, dar peștele îl obține și din alte părți: din microalge din apă, unde acizii grași sunt sintetizați singuri.

Pentru o sănătate optimă, bărbații cu vârsta peste 19 ani ar trebui să mănânce 1,6 grame de acizi grași Omega-3 pe zi, în timp ce femeile ar trebui să mănânce 1,1 grame. Mamele însărcinate și care alăptează ar trebui să consume 1,4 până la 1,3 grame de acizi grași Omega-3 din alimente sau suplimente.

Cu toate acestea, suplimentele sunt doar un ajutor, este mai bine să obțineți acești acizi grași valoroși din alimente.