Căutați o rețetă sau un ingredient

care

Hot dog

Este timpul să ne luăm la revedere de la hot dog, hot dog, salamuri procesate. Aceste produse din carne sunt pline de sodiu, grăsimi saturate și conservanți, toate având un efect dăunător asupra sănătății. Consumul ridicat de carne procesată poate fi asociat cu diabet, boli de inimă sau, de exemplu, cu dezvoltarea cancerului gastric. Femeilor peste 40 de ani li se recomandă să evite produsele din carne procesate în timpul dietei. și mâncați alimente cu conținut scăzut de grăsimi și sodiu.

Carne la grătar

Din păcate, carnea la grătar și puiul prăjit nu sunt de asemenea recomandate profesioniști cu vârsta peste 40 de ani. Acest lucru se datorează faptului că coacerea la temperaturi ridicate produce un produs chimic care poate fi responsabil pentru dezvoltarea cancerului pancreatic sau al cancerului de prostată.

ZAHĂR

Este bine la sfârșitul zilei să ai o cutie de biscuiți cu ciocolată sau orice dulciuri în poală pentru a te așeza în fața televizorului? Mai bine ai uita! Orice formă de zahăr dăunează vaselor de sânge, inimii, sistemului imunitar, hormonilor. Peste 40 de ani, metabolismul încetinește, kilogramele în plus sunt încărcate mai bine și există un risc mai mare de a dezvolta diabet.

Băuturi sportive

Pe lângă băuturile carbogazoase, este mai bine să lăsați băuturi sportive. Acestea sunt majoritatea băuturilor conține zahăr adăugat. Aceste zaharuri simple nu numai că măresc creșterea în greutate, ci și accelerează îmbătrânirea și au un efect negativ asupra funcției creierului și a memoriei.

Sosuri picante

Sosurile picante nu sunt deloc bune pentru tractul gastro-intestinal și, în plus, boala de reflux este mai frecventă la adulți. Dacă ești refluxat, atunci pune aceste sosuri pe lista interzicerii. Sosurile picante conțin, de asemenea, mult sodiu, care are un efect negativ asupra tensiunii arteriale, asupra sănătății oaselor. Dacă vreți uneori un pic picant, în loc de sosuri, sosuri, mâncați ardei tari, bogați în capsaicină, chiar vă va îmbunătăți metabolismul.

Margarină

Nu înlocuiți niciodată untul cu margarină. Conține uleiuri hidrogenate, care are un efect negativ asupra nivelului de colesterol și a funcției inimii. Grăsimile trans sunt, de asemenea, responsabile de îmbătrânirea pielii și de formarea accelerată a ridurilor.

Glucide rafinate

La revedere paste, patiserie, pâine albă. Dacă vrei să rămâi sănătos peste 40, elimină carbohidrații rafinați din dieta ta. Pentru aceste feluri de mâncare indicele glicemic ridicat, crește nivelul zahărului din sânge. Pe lângă riscul de diabet și obezitate, există și un risc mai mare de boli de inimă și probleme ale pielii.

cartofi pai

Pe măsură ce îmbătrânim, metabolismul nostru încetinește din ce în ce mai mult. Organismul nu poate arde calorii suplimentare din alimente grase, cum ar fi cartofii prăjiți.

Bine de stiut

Conținutul de acizi grași trans din alimente și margarine introduse pe piață în Ungaria este neglijabil, deoarece numai astfel de produse pot fi introduse pe piață. Ca urmare a reglementării maghiare a acizilor grași trans, care este rareori strictă în Europa și este în vigoare de mai bine de patru ani, în Ungaria se pot vinde numai produse sub limita de 2g de conținut de acizi grași trans/100g de grăsimi. Propagabilitatea margarinelor a fost mult timp asigurată nu de uleiuri vegetale parțial hidrogenate, ci de grăsimi vegetale solide la temperatura camerei, cum ar fi grăsimea de nucă de cocos și palmier.