8 sfaturi pentru reducerea caloriilor pentru dieta ta!

Uneori, într-adevăr depinde doar de lucrurile mărunte pentru a ne salva o mulțime de calorii. Știu că sunt momente când trebuie să facem sacrificii și să renunțăm la gogoasa de pace a bunicii ... dar există câteva trucuri pe care le poți folosi pentru a sculpta un pic din caloriile zilnice neobservate.!

Reduceți grăsimea!

Nu numai că puteți începe să prăjiți în ulei din abundență ... oale antiaderente din teflon, tigăi wok, pungi de copt sunt lucruri grozave de descărcat și de înmuiat cu mai puțină grăsime, dar la fel de suculente. Este important să nu turnați uleiul în recipient în mod nerezonabil, pur și simplu pulverizați puțin suprafața.!

În plus, utilizați o formă de silicon pentru prăjituri, care vă va lansa creația de bucătărie fără untul bine cunoscut.!

Îndulcitor în loc de zahăr!

Ceea ce este mai ușor de înlocuit în aceste zile este zahărul. Există nenumărați îndulcitori cu zero calorii într-o multitudine de forme, prețuri și calități ... pentru cei care se tem de lucrările de artă, recomand linia mai naturală de eritritol-stevia.

Folosiți fulgi de ovăz sau tărâțe de ovăz în loc de făină!

Făina de ovăz poate fi deja utilizată într-o versiune cu boabe mici - dar pentru cei care conduc către o textură foarte omogenă, râșnița rezolvă problema fără probleme. Poate fi și un element excelent pentru clătite, fursecuri sau prăjituri, dar poate fi folosit chiar și pentru îngroșarea cu șanse mari. Nu există nicio diferență de gust sau textură, așa că putem extrage cu ușurință făina de pe piață cu aproape toate rețetele.

Tărâțele de ovăz funcționează, de asemenea, într-un mod similar, are o textură ușor grizzly, așa că, de exemplu, ne putem aminti cu ușurință experiența noastră preferată de grizzly din lapte! Dacă ambele produse sunt pe raft, cel mai bine este să le folosiți în exces!

În mod tradițional, mâncarea este preparată prin smucire și spumare, ceea ce ne pune multe calorii în plus pe gât. În schimb, alimentele pot fi condensate în mai multe moduri:
- Strângeți mâncarea cu voi! Cu excepția unui sfert, amestecul omogen oferă o soluție pentru îngroșarea multor legume și supe cremă!
- Utilizați fibre: făină de coniac sau strat de semințe de pătlagină! Ambele sunt absorbante uriașe, fără gust, deci îl puteți folosi pentru aproape orice! Stratul de semințe al plantanului este ușor granular, deci este mai bine să îngroșați sosurile și gemurile - adică substanțe nu omogene!
- Dacă aveți deja făină, atunci fulgi de ovăz!

Un sos de salată ... are multe calorii ascunse!

În salate, pansamentul cu maioneză reprezintă de obicei caloriile, care pot fi omise cu un mic compromis. În schimb, să facem cunoștință cu ierburile bogate ale gastronomiei, care pot fi tăiate în iaurt pentru a obține arome fenomenale, mai naturale și cu conținut redus de calorii.!

Puteți economisi și pe garnitură!

Să înlocuim jumătate din clătitele noastre tradiționale de cartof, orez sau paste cu un fel de mâncare cu legume - aici nu numai că suntem buni în ceea ce privește economisirea caloriilor, dar putem prezenta și alimente mai colorate și mai gustoase. Multe legume sunt similare cu însoțitorii lor grași, deci pot fi folosite pentru a înlocui sau a înlocui parțial originalul (uneori am unul câte unul din cauza condimentării și pregătirii similare, dar dacă sunteți foarte nou în bucătărie, ar trebui cincizeci și cincizeci de proporții!)

paste - sfeclă sau dovlecei tăiate subțire, decojite
orez - conopida tocata
cartofi prajiti - cohlrabi prajit
piure de cartofi - piure de conopida

Întindeți untul și cremul de unt pe pâine în loc de cremă de brânză picantă!

În loc de unt, propria ta cremă de kamu-unt de casă nu este doar mai sănătoasă, mai dietetică, dar cred că este și mai gustoasă. Puteți obține cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, care amestecă puțin condiment, sare și ierburi verzi și răspândește o opțiune mult mai bună și mai proteică pentru pâine.

Nu bea calorii!

Majoritatea caloriilor ascunse se strecoară în gât sub formă lichidă ... băuturile răcoritoare, cafeaua instantanee, sucurile de fructe sunt calorii remarcabile, deci cel mai bine ar fi să le înlocuim complet cu lichid zero calorii.