Această salată de pui este făcută acum într-o atmosferă chineză, nici măcar nu am regretat-o

Ingrediente pentru 2 persoane:

La pansament

1 linguriță ghimbir proaspăt
1 lingura miere
1 lingură oțet de vin alb
pentru a gusta amestecul de condimente chinezesti si sare
3 linguri ulei de susan
1 cățel usturoi zdrobit
2 linguri de ketchup

Pentru salată

1 sfeclă mică din fibre
40 file de pulpe de pui deca
2 linguri ulei vegetal
2 linguri semințe de susan deasupra
1 fir de ceapă de primăvară
1 buchet mic de coriandru proaspăt
10 deca varza mov
1 bucată mică de dovlecei
sare și piper după gust

timp de pregatire: 10 minute
timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Feliați carnea în bucăți mici, tăiați legumele în fâșii subțiri. Încălziți puțin ulei într-un wok și prăjiți carnea în câteva minute. Când ați terminat cu asta, întoarceți legumele peste ele, înmuiați-le pentru o perioadă scurtă de timp, apoi agitați ingredientele sosului și răsturnați salata caldă din el. Când ați terminat, serviți cu semințe de susan prăjite.