Ai fumat Mănâncă multe mere și roșii!

Pe lângă roșii și mere, bananele, ceaiurile din plante și vitamina C ar putea încetini și deteriorarea capacității pulmonare, potrivit cercetărilor conduse de Universitatea din Londra. Cercetătorii de la Imperial College din Londra spun că poate fi deosebit de eficient pentru foștii fumători, deși există și beneficii pentru consumul de fructe și roșii pentru cei care nu au fumat niciodată. Rezultatele cercetării au fost raportate de Science Daily.

Cercetătorii spun că mai mult de două roșii sau mai mult de trei porții de fructe proaspete ar trebui luate de cineva care dorește să încetinească scăderea capacității pulmonare care începe în jurul valorii de 30. În cazul roșiilor, carotenoidul responsabil de culoarea roșie a legumelor, licopenul, poate avea altfel un efect atât de pozitiv asupra capacității pulmonare.

Autorii studiului au evaluat mai întâi capacitatea pulmonară și obiceiurile alimentare a 650 de participanți europeni în 2002 și apoi în 2012. Cercetătorii au măsurat cantitatea de aer care a expirat la efort maxim în 1 secundă și cantitatea maximă de aer care a putut fi inhalată în șase secunde. Diferența a fost cea mai mare pentru foștii fumători, care au consumat multe fructe, iar roșiile au reușit să respire în medie cu 80 ml mai mult aer decât omologii lor mai sănătoși.

Toate acestea sunt importante, spun cercetătorii, deoarece scăderea capacității pulmonare a fost legată de boli pulmonare obstructive cronice (BPOC), boli cardiovasculare și decese legate de cancerul pulmonar, iar o dietă adecvată pare să ajute la prevenirea bolilor.