Mănâncă roșii în fiecare zi! Iată 3 trucuri ușoare și delicioase

Deși există doar un sezon pentru plantarea răsadurilor de roșii pe măsură ce ne îndreptăm spre vară, se pot obține din ce în ce mai multe roșii delicioase. Dacă poți, consumă-l zilnic, deoarece are un efect benefic asupra corpului tău. Iată trei rețete interesante de adăugat!

Mulți oameni cunosc doar versiunea de meniu a supei de roșii, deși există multe versiuni interesante. Cea mai cunoscută dintre acestea este supa rece de roșii cu legume.

roșii

Fă-o așa!
În plus față de o kilogramă de roșii, veți avea nevoie de un castravete șarpe, doi ardei grași, un cap de ceapă și 1-2 căței de usturoi, pe care trebuie să le amestecați după spălare și decojire. Apoi puteți veni cu sare și piper, o lingură de pesmet, o lingură de ulei de măsline și aceeași cantitate de oțet de mere. Bulionul diluat este apoi diluat cu apă și, după amestecarea temeinică, se lasă să se răcească în frigider.

Indiferent dacă este pătat pe pâine prăjită sau mâncat cu carne sau paste fierte, acest sos cu gust captivant este cu siguranță delicios.

Fă-o așa!
De fapt, trebuie să gătești chutney din 6 roșii, pe care le-ai tăiat cubulețe cu două ceapă roșie, două ardei iute roșii, o mică bucată de ghimbir, zece zahăr deca, un decilitru de oțet de vin roșu și două lingurițe de semințe de muștar. Când este fiert, gătiți la foc mic încă o oră, apoi turnați sosul răcit în borcane de zidărie. Rămâne săptămâni la frigider, așa că îl puteți folosi de multe ori.

De asemenea, puteți face un fel de mâncare ușor și gustos dintr-o combinație de roșii și ton.

Fă-o așa!
Se toacă 60 dkg de ton și sare. Aruncați o jumătate de cap de ceapă peste puțin ulei, adăugați frunze de dafin, pătrunjel și un pahar de vin alb. Aceasta poate include aproximativ o jumătate de kilogram de roșii cubulețe sau pre-amestecate - oricine vă place - și apoi, după ce ați lăsat zeama amestecului să gătească o vreme, poate fi urmată de ton, sare, piper și aproximativ zece minute de gătit sub un capac. O puteți servi spectaculos într-un castron de sticlă frumos.