Alternative la pieptul de pui!

. sau doar două opțiuni dacă carnea te chinuie.:)

Bine, știu. puiul și alți prieteni cu aripi cu conținut scăzut de grăsime au deja un cult printre membrii societății de frământare. în același timp, poate mulți au ajuns deja (adică cu siguranță vor ajunge acolo:)) până la punctul în care suntem deja dispuși să ne gândim la orice aromă bizară, doar pentru a crește factorul de plăcere al puiului. Vom merge mai departe acum și vă voi arăta câteva feluri de mâncare bogate în proteine ​​pe care le puteți mânca într-o varietate de moduri, poate cu chiftele. sau numai dacă pieptul pieptului nu este la vânzare nicăieri.:)

fulgi ovăz

Iată cele două centuri de salvare de înlocuire a puiului!

Cheesecake

Chiftelutele sunt, de asemenea, o bază, unde dacă tactezi cu pricepere cu materiale, poți face aproape orice. De exemplu, pentru zilele frugale, fără carne, dovleacul este o soluție bună!

Ingrediente:
25 dkg brânză de vaci
50 g fulgi de ovăz mici (posibil măcinați)
1 ou + 1 proteină
usturoi și pătrunjel după gust
lucru obișnuit cu sare, piper.

Pregătire: amestecăm ingredientele și apoi le condimentăm după bunul plac - și dacă le punem pe mediul social, le presăm bine cu usturoi. Pentru că este atât de delicios.:) Cantitatea de fulgi de ovăz depinde și de textura cașului - folosiți-o astfel încât să poată fi modelată frumos! Merită să lăsați un sfert de oră singur, pentru că atunci ovăzul va absorbi suficientă umiditate și masa va fi mai ușor de modelat! Dacă aveți, puteți merge la frământare:)) găluște, tije, forme de plăcintă, stele mici. cui ii place…

O puteți prăji în ulei de nucă de cocos, dar se scurg frumos și pe o foaie de copt din silicon în cuptor. Dacă nu utilizați grăsime pentru prăjire, asigurați-vă că începeți cu o formă de silicon, altfel aluatul poate forma o legătură permanentă cu fundul tăvii de copt ...

Mini discuri amestecate

Deci, ce altceva mai poți profita de marea noastră preferată, brioșa din silicon? Da, chiar putem planta ierburi de bucătărie, dar acum aș dori să introduc o altă funcție! De exemplu, puteți face mini discuri amestecate în el! (Oricum, acesta nu este doar un remediu pentru chiftelute, dar, de fapt, tradiționalele ouă amestecate pot fi din nou interesante și de dorit.

Ingrediente:
3 ouă sau 2 ouă + 2 albușuri
1 ceapa tocata cu capul mic
50 g mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi
sare, piper, patrunjel, arpagic
grăsime mică de nucă de cocos pentru a lubrifia matrițele din silicon
Opțional, ciupercile, sfecla sau alte legume pot intra - spuneți nu unui omleta.

Mod de preparare: ca și cum ar începe cu ouă amestecate ... bateți ouăle puțin, amestecați ceapa tocată, brânza tocată, condimentați-o ... apoi adăugați-o frumos la ingredientele brioșelor. Aveți grijă să nu-l umpleți la obiect, trei sferturi ar trebui să fie limita! Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până când blatul este ferm. Asigurați-vă că sunteți nerăbdători și înfometați de lup - numai după răcire macerați discurile amestecate în formă. În caz contrar, vor avea răzbunare urâtă.

Nu spun că acestea înlocuiesc întotdeauna partea bună a puiului, dar dacă aveți nevoie de o varietate de mângâiere de papilele gustative lângă mica garnitură, acum am găsit o soluție și pentru asta.!