Amestec de făină de coajă de coajă Paleolet Crispy 115 g

Amestec de făină de coajă de coajă cremă paleolet, special pentru iubitorii de stil de viață paleolitic: fără gluten, fără lapte, fără zahăr rafinat. Produsul este disponibil în pachete de 115 grame.
Poate fi modelat în mod arbitrar, deci poate fi transformat în 3-4 baghete alungite sau mai multe chifle și chiar stă ca o plăcintă. Când coaceți porții mai mici, reduceți timpul de coacere la 25-30 de minute.

Ingrediente: amidon de tapioca, făină galbenă de in, strat de semințe de pătlagină, făină de nucă de cocos, praf de copt PaleoLake (regulator de aciditate: acid tartric, agent de încărcare: bicarbonat de sodiu, amidon de tapioca), sare

Pregătire: Se amestecă 4-5 M ouă, apoi se adaugă amestecul de făină. Se amestecă 50 ml de apă și în final 2 lingurițe de grăsime topită. După aproximativ 10-15 minute, formați pâinea cu mâinile umede și așezați-o pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament. Tăiați partea de sus cca. jumătate de cm adâncime în 3 locuri, apoi coaceți într-un cuptor preîncălzit pe aer amestecând la 180 de grade timp de 40 de minute. Se răcește pe o rețea și se răcește.

Conținut pe 100 de grame:
Energie: 1286 kJ/307 kcal
Grăsime: 2,6 g
- din care acizi grași saturați: 0,8 g
Carbohidrați: 46 g
- din care zaharuri: 2,2 g
- din care polioli: 0 g
- din care amidon: 39,9 g
Fibră: 29,5 g
Proteine: 10,1 g
Sare: 3,41 g

Fabricat într-o plantă care prelucrează susan, migdale și nuci.