Povestiri Hevesi

Sfatul unui medic botanist din 1798

Cu secole în urmă, pepenii nu erau doar o delicatese, ci adesea o necesitate a vieții. În căldura arzătoare, omul de stepă a preferat să consume apa stagnantă din fântânile Marii Câmpii. De asemenea, erau conștienți de efectele sale de vindecare. Antal Veszelszki este medic-botanist 1798-emis înîn cartea sa de iarbăEl a descris exact cui a recomandat pepenele galben și cui nu.

Pepenele galben „curăță capul” și, prin urmare, este recomandat pentru amețeli. Când cineva leșină, trebuie să se țină de nas, „să vină în minte”. Recomandați „Eroilor”Adică, pentru tusea bolnavilor, a „Pentru a fi agitat”Adică pentru cei cu probleme pulmonare, cu probleme ale sistemului nervos. "Pe iarba”Nu numai sucul de pepene galben este util, ci și semințele sale. În apă trebuie să spargeți sămânța și să o beți împotriva nisipului renal.
Le-a plăcut să mănânce pepene galben. ”care fierbe rece”, Adică în cazul unei boli febrile. În perioada epidemică cu diaree, medicul spune că este mai eficient decât „apa de limonadă”.
Nu se recomandă a consuma pepene a „Boala transmisibilă de apă”, cu alte cuvinte, pentru persoanele predispuse la edem, deoarece „fierbe pe gât” (nu este sau nu este bine primit de corpul lor).

„Pepenele galben nu este un ziar mare în Ungaria, chiar și copilul îl poate crește, îl poate crește peste tot, dar îl poate mânca și el. natura Pepenelui este rece și umedă. Saliva începe de la o persoană, își curăță capul, dacă este amețit și leșin, doar ține-l la nas, își vine în fire, îmbunătățește sângele sărat, nu îi dăunează sănătății, dar dacă cineva locuiește cu el, chiar agitatul-pufos, gotic, agitat pe care îl vindecă de pepene galben. Cu suc de pepene galben, frământă o prăjitură cu făină de grâu, pe care mulți o văd mai bine să-și spele corpul decât săpunul. Spargerea semințelor de pepene galben în apă și băutura acelei ape împotriva ierbii se spune că este foarte utilă. ”

„Natura pepenilor, ... rece și umed: potolește setea, ungurul mănâncă cu îndrăzneală chiar și în frigul arzător și merge mai mult cu el, mai ales în descoperirile epidemico-reci și crampele abdominale cu căldura extremă a toamnei, precum Limonada cu apă.
Spargeți semințele de pepene galben în apă, beți bine acea apă împotriva ierbii. Fermierul ungur arătos păstrează pepenele roșu în turci și Polva până la Sfântul Pavel. Tsutka de pepene galben, dacă se usucă și este ușoară, știe că trebuie decojit. Oamenii cu o natură rece, dispuși să prindă apă, ar trebui să lase în pace pacea consumatoare de pepene galben: pentru că altfel le va fierbe gâtul.

(Sursă:
Colecții de păduri și câmp din țara de răsaduri de plante sau o carte de copac și picant, în care numele lor sunt dac, maghiar, german, francez, ceh și Oláh, împreună cu bunurile lor externe, interne și publice de la Matei și alte câteva Lemn și ierburi De la scriitori, Patrioții obișnuiți au fost adunați unul câte unul, din motive de ordine Antal Veszelszki de. Pesthen. Găsit la Mátyás Trattner și în nota de subsol a lui István Kiss, bibliotecar național, 1798.)

Sucul de pepene verde a fost folosit și pentru a face „săpun”. Frământat cu făină de grâu, s-a făcut astfel cu pepene "pepene galben" s-au spălat.
Câteva bucăți de produse sănătoase au fost puse deoparte pentru a face un tratament special chiar și iarna. Așezat în firimituri și pleavă, ar putea dura până la Sfântul Pavel, 25 ianuarie.

Au trecut mai bine de două sute de ani de la sfatul lui Antal Veszelszki.
Pepenii s-au schimbat mult, au fost crescute noi soiuri, dar efectele benefice ale fructului popular rămân neschimbate.