Preferatul Hall Anti: boia de pui afumată Brânză de oaie, curea de slănină împărat

Carnea de porc preferată a lui Jesse James și-a terminat cariera pământească, așa că îi tăiem grăsimea cărnoasă în fâșii și o prăjim într-un pahar pe ulei.
Prăjim ceapa ca un bandit ancorat pe soarele arzător și apoi presărăm piper roșu pe el pentru a-i da o culoare și mai aprinsă.
Punem puiul de pui în 2 dl de apă, așezându-i în oală. Se adaugă sare și apoi se prăjește cu roșii și ardei înconjurați. Gatiti sub acoperire.
Între timp, pentru făina amestecată cu smântână, extragem suficient din suc, astfel încât să putem lucra fără bulgări și subțiri. Când pieptul de pui s-a înmuiat, amestecați frisca, amestecați ușor și aduceți la fierbere.
Ne punem apă. Curățați un dovlecei, radeți-l pe un fișier mic. Stoarcem sucul. Adăugați ouă, sare, făină și, dacă este necesar, puțină apă. Amestecăm bine asta.
Când apa ne-a fiert, nu o turnăm pe bărbatul chel, ci adăugăm 1 linguriță de sare în ea și smulgem aluatul. Când ați terminat, scurgeți-l și apoi dați-l cu caș de oaie și slănină prăjită precum calul lui Jesse James. Aveți un poftă bună! Se recomandă a fi consumat obosit mort, așezat cu fundul dureros lângă foc, lopătind strict până la izbucnire!

afumat

Ingrediente:
• 50 dkg file de piept de pui
• 2 cepe mari
• 1 bucată mare de roșie
• 1 bucată boia
• 2 lingurițe boia
• piper după gust
• 1 linguriță ulei de floarea soarelui
• 6 dl smântână
• 2 grămezi de făină fină
• 1 dl de apă
• 10 kg de slănină delicată
• 25 dkg de făină fină
• 50 dkg de cartofi
• 1 ou
• 1 linguriță de sare
• apă
• brânză de oaie 20 dkg
• slănină împărat 20 dkg