Arta pășunatului

Timp de secole, creșterea animalelor pe pășuni a fost cel mai important factor economic din Hortobágy și împrejurimile sale și este, de asemenea, o sursă sigură de trai pentru locuitorii din Debrecen și din alte orașe de pe piață, cheia bogăției lor. Așadar, nu este surprinzător faptul că cunoștințele pastorale acumulate pe o perioadă lungă de timp au făcut din pășunat o știință. În zilele noastre, pe lângă păstrarea acestui vast corp de cunoștințe, este extrem de important pentru Hortobágyi Nonprofit Kft., Care ferme din zonă și cresc multe specii de animale native, pentru a ține seama de aspectele de conservare a naturii.

Pășunatul este cel mai comun mod de a gestiona pajiștile și are un efect pe o perioadă mai lungă de timp decât tunderea sau arderea. THE

Dar nu numai că există o ordine de preferință între plantele individuale, dar ele sunt adesea sortate și între părțile plantei; de obicei, frunza verde tânără este cea mai populară la ei. Cu toate acestea, pot exista diferențe semnificative în popularitatea părților individuale ale plantelor în diferite părți ale sezonului de vegetație. Această hrănire selectivă, atât în spațiu cât și în timp, poate duce la declinul unor specii de plante și la proeminența altora. Prin urmare, vegetația pășunii poate deveni într-o oarecare măsură mozaic, ceea ce crește diversitatea zonei.

Selecția dintre plantele disponibile și diferențele în obiceiurile de pășunat pot fi observate nu numai între speciile de animale, ci adesea și între soiuri. Ca urmare, fiecare specie sau soi are un efect diferit asupra pășunilor, determinând compoziția speciei și structura pajiștilor. Oile Racka și Merino mestecă aproape de pământ și preferă pășunile scurte, cu iarbă moale. Plantele mai grosiere și mai înalte sunt evitate acolo unde este posibil, creând un mozaic de iarbă scurtă și vegetație mai înaltă în timpul pășunatului. Dintre ungulate, oile sunt cele mai puțin afectate de pășuni. Există, de asemenea, diferențe între rase în ceea ce privește greutatea corporală: portbagajul mai mic are o presiune a benzii de rulare semnificativ mai mică pe sol decât merino aproape de două ori mai mare.