Balatontipp

Ghid regional - știri - informații

Lake Bike Circle cu navigare și mai multe experiențe

Cel mai mare eveniment de vară al vinificatorilor din Badacsony, Badacsonyi Bor7, a ajuns la jumătatea sa în weekend, unde 14 fabrici de vin celebre și alți câțiva expozanți își oferă produsele. Cu o săptămână rămasă din program, oricine poate face parte din el, dacă nu l-a primit încă.

În ultimele zece zile, mii au gustat cele mai bune vinuri din zonă și s-au distrat cu programe de seară în piața înconjurată de case de vinuri. De asemenea, aceștia așteaptă mult interes în săptămâna de închidere.

Docpiano Band a creat o atmosferă fierbinte pe ringul de dans în două seri - Foto: Árpád Győrffy

Aici, de exemplu, au dorit să stabilească un nivel de tren mondial - Foto: Árpád Győrffy

În primele zece zile, mii de oameni s-au distrat, au luat vin la Badacsonyi Bor7 și încă nu s-a terminat - Foto: Árpád Győrffy

Cramele care au participat cu succes la concursul de vinuri din Badacsony Mountain Village în primăvară pot participa și la Bor7 și în acest an., care a fost, de asemenea, concursul de vinuri din regiunea viticolă Badacsony. Conform regulilor lui Bor7 numai vinurile care au obținut cel puțin un rating de bronz în competiție pot fi vândute. Această regulă garantează nu numai calitatea, ci și oferă oaspeților posibilitatea de a alege între vinuri și vinării, pe baza recenziei experților.

În competiția din acest an, judecătorii vor acoperi întreaga zonă a regiunii vitivinicole, care este formată din mai multe sate de munte Au fost degustate 276 de vinuri. 38 dintre ei au primit diplome de bronz, 161 de argint, 56 de aur, 11 de aur mare. (Celelalte zece vinuri pot certifica cu o diplomă că au fost degustate și găsite potrivite pentru consumul uman.)
Dintre cele 11 vinuri cele mai apreciate, 5 au fost din struguri cu mânere albastre, 2 de la Zeus, 1 de la Gray-friendly și 1 de la Riesling italian. Tipurile celor două rămase nu pot fi identificate din datele publicate.

În sistemul de notare cu o sută de puncte cea mai bună evaluare, 96,6 puncte, a fost acordată vinului de gheață Kéknyel vintage de epocă 2008 al Varga Winery.

L-am adunat mai jos crame care au primit, de asemenea, cel puțin un rating de aur. Printre acestea există vinării non-Badacsony, iar unele dintre vinuri nu sunt cultivate în satul montan Badacsony, dar marea lor majoritate aparțin acestei regiuni.

Au primit și trei aururi mari

Varga Winery 3 aururi mari din 18 vinuri (vin de gheață cu limbă albastră 2008, limbă albastră regală 2006, secțiunea aurie recoltată Recoltă târzie prietenoasă cu gri 2015), 7 aur, 7 argint, 1 bronz
Prima casă de vinuri maghiară - Estate Szeremley 3 aururi mari din 13 vinuri (Badacsonyi Kéknyelű 2006, Badacsonyi Zeusz recoltare târzie 2006, Badacsonyi Zeusz recoltare târzie 2003), 2 aur, 6 argint, 1 bronz

Cel mai bun vin al competiției a putut fi degustat la standul Varga Winery - Foto: Árpád Győrffy

Au primit și un aur mare

Barber Family Winery 1 aur mare din 21 de vinuri (Badacsonyi Kéknyelű 2015), 4 aur, 14 argint, 2 bronz.
Pivnița Horváth 1 aur mare din 4 vinuri (Confesiunea Olaszrizling la sfârșitul anului 2017), 2 argint, 1 bronz
Crama Istvándy 1 aur mare din 11 vinuri (Golgota 2017), 5 aur, 4 argint, 1 bronz
NAIK (Badacsony Wine Researcher) 1 aur mare din 6 vinuri (Kéknyelű 2016), 1 aur, 4 argint
Pivnița Németh 1 aur mare din 15 vinuri (Sunshine 2017), 3 aur, 10 argint, 1 bronz

Cramele au fost deosebit de fericite atunci când cineva nu numai că a gustat, dar și a cumpărat acasă - Oaspeții de la standul Cramei Familiei Borbély - Foto: Árpád Győrffy

De asemenea, au primit cel puțin un rating de aur

a’Capella 7 aur, 4 argint
Dr., Zoltán Tölgyesi 1 aur din 4 vinuri, 3 argint
Elias Estate 2 aur, 5 argint din 7 vinuri
Pivnița Fata din 17 vinuri 2 aur, 10 argint, 4 bronz, 1 diplomă
Folly Arboretum and Winery 1 aur, 5 argint, 1 bronz, 1 diplomă din 8 vinuri
Crama Gilvesy 1 aur, 2 argint din 3 vinuri
Kalinics Estate de 6 vinuri 1 aur, 2 argint, 3 bronz
Proprietate plată a 9 vinuri 3 aur, 6 argint
Málik Cellar 1 aur, 5 argint, 3 bronz, 1 diplomă din 10 vinuri
Zsolt Merényi 4 aur, 5 argint, 3 bronz din 12 vinuri
Nagy és Nagy Kft. 2 aur, 5 argint, 1 bronz
Pálffy Vineyard 1 aur din 1 vin
Skizobor 2 aur 2 aur, 2 argint
Szabó Family Cellar 1 aur, 5 argint din 6 vinuri
Saxon Estate 1 aur, 2 argint din 3 vinuri
Pivnița Sf. Gheorghe 1 aur, 8 argint, 3 bronz, 2 diplome din 14 vinuri
Familia Vineyard Újvár 2 aur, 1 argint din 3 vinuri
Vin de selecție din 10 vinuri 3 aur, 4 argint, 3 bronz
Vila Pátzay 1 aur, 1 argint din 2 vinuri
Weller Wine House 1 aur, 1 argint

Dintre cele 276 de vinuri de mai sus, 40 au fost incluse și în competițiile mondiale din acest an pentru vinurile soiului de struguri Kéknyelű conectat la Badacsony.. Evaluarea a fost făcută în același timp cu celelalte vinuri, doar că acestea sunt incluse într-o listă separată. În consecință, Varga Winery 2008 a fost în fruntea Limbii Albastre de Gheață, au câștigat chiar și al doilea cel mai bun rating cu mâna albastră regală din 2006. Limba albastră Badacsony 2006 a primei case vinicole din Ungaria - Szeremley Birtok Kft., Limba albastră Badacsony 2015 a vinăriei familiei Borbély și Limba albastră 2016 a NAIK au primit, de asemenea, aur mare.
Calitatea bună a vinurilor Kéknyelű este indicată și de faptul că cinci din cele 11 proporții mari din concurența totală au fost acordate vinurilor Kéknyelű. Și din 40 de limbi albastre, a primit încă 12 aur, 21 argint, pe lângă singurul vin premiat cu bursuc și doar unul cu card comemorativ.

Cu o dispoziție bună la casa de vinuri Válibor - cei trei domni din mijloc se întorc oaspeți de ani de zile. Unul dintre ei își sărbătorește întotdeauna 50 de ani aici - Foto: Árpád Győrffy

Câteva cuvinte despre prețuri

Deja anul trecut, s-a simțit că încearcă să urmeze nivelul Füred la evenimentele de la Badacsony cu prețul vinurilor. Văzând prețurile din acest an, pare cu atât mai mult cu cât unele vinării consideră că fiecare oaspete este un instalator de gaz sau, dacă nu, cel puțin un sub-casier.

Anul trecut, majoritatea caselor de vin au avut cele mai ieftine 300 HUF pe decin. Dintre acestea, a fost posibil să beți vinul alb al țării, care a fost oficial calificat drept cel mai bun din țară anul trecut, Fresh Italian Riesling al Secției de Aur din 2017 a Varga Winery. Anul acesta, nivelul inferior a sărit deja la 400 de forinți la Vargá, iar cei care vor să facă și mai mult cer 450 de forinți pentru vinul pe care îl apreciază cel mai mic.
La nivelul superior găsim diferențe și mai mari. Vargá's, de exemplu, acordă vinului de gheață, care câștigă cele mai multe puncte și un rating ridicat de aur în competiție, pentru 900 de forinți pe decin, în timp ce vinul de gheață al Barbierilor, care câștigă o diplomă de argint de 86 de puncte, costă 3.000 de forinți.

Sperăm că majoritatea oaspeților nu sunt preocupați de astfel de lucruri banale precum prețul vinurilor. Pentru cei care o fac, pentru cei a după modelul închirierii de mașini în Comunitate va deveni din ce în ce mai demn de creat compania de băutori obișnuiți împreună. Deoarece vinurile pot fi cumpărate de obicei în sticle pentru două treimi, jumătate din preț, chiar și companiile mai mici pot face acest lucru pentru a gusta o mare varietate de vinuri, făcând echipă cu alte companii pentru proiect. Poate că ar fi totuși mai bine decât ceea ce puteți vedea astăzi la unele festivaluri de țuică, unde oaspeții se oferă reciproc din buzunar cu casa lor.

Duo-ul dintre Ferenc Szász și Mátyás Pribojszki, Grunting Pigs, va cânta marți seara la Badacsonyi Bor7 - în poza concertului anterior de la Tihany - Foto: Árpád Győrffy

În plus față de degustarea vinului, în fața acestuia putem conecta excursii plăcute la munte - organe bazaltice și crucea Ranolder de sus, privite din Lábdi - Foto: Árpád Győrffy

La Badacsony Wine 7, pe lângă vinuri, oaspeților li se oferă și programe seara. Se va redeschide marți construit din butoaie de vin Locul de joacă Donga, miercuri Csaba Szabó, Tânărul Maestru al Artei Populare dansează participanții. În ultima săptămână, interpreții vor concerta în fața trupelor și a DJ-urilor care închid serile Duo de blues Jenő Fekete-Horváth Misi, duo Mátyás Pribojszki și Ferenc Szász, Grunting Pigs, Laura Cserpes, cântând soult, funk și ritm & blues în Veszprém The Bluesberry Band, Magyar Bori, Szombathely, care cântă rock Timi & Hot Stuff, Klára Hajdu și Milan Milano. Programul Bor7 Boggie se închide.

Dacă vi se pare interesant, recomandați-o cuiva care vă place sau partajați-o!