Ai vrea să bei o cafea cu o băutură vegetală? Vă ajutăm să alegeți

Ai vrea să bei cafea cu o băutură vegetală? Vă ajutăm să alegeți

Recent, tot mai mulți oameni experimentează băuturi pe bază de plante sau sunt forțați să evite proteinele derivate din animale din cauza dietelor speciale (de exemplu, vegan, paleo) sau alergiilor. Băuturile pe bază de plante cum ar fi orezul, ovăzul, migdalele, alunele sau laptele de soia au diferite dulciuri și arome, așa că merită să încercați care dintre acestea este cel mai apropiat de gustul dvs. individual. Să aruncăm o privire mai atentă la băuturile pe bază de plante și pe care merită să le turnăm în cafeaua noastră!

Lapte de soia

Laptele de soia este probabil cea mai cunoscută băutură din plante și poate fi consumat și de cei ale căror lapte de semințe nu reprezintă o alternativă datorită alergiei lor la nuci (de exemplu, lapte de arahide, migdale, caju). În multe locuri, în loc de lapte fără lactoză, este folosit și în cafenele, deoarece laptele de soia este cel mai apropiat de conținutul de proteine din laptele de vacă, astfel încât baristii și acasă știți cel mai probabil despre această plantă. pentru a face spumă de lapte frumoasă și delicioasă. Gustul este mai ales neutru, dar, desigur, este diferit de laptele de vacă bine folosit.

Zabtej

Poate că se datorează și hype-ului din jurul ovăzului, pe lângă laptele de terci, laptele de ovăz a devenit și un produs foarte popular, dar ceea ce este negarea alternativelor vegetale, are gustul cel mai neutru. Merită mai întâi să-l gustați singur, apoi să îl adăugați cu atenție la cafeaua noastră pentru a găsi cel mai delicios raport de cafea cu lapte (zahăr) pentru noi.

Rizstej

Băuturile din plante ar trebui, de obicei, să fie agitate bine în cutie înainte de consum. Acest lucru este valabil mai ales pentru laptele de orez, deoarece este destul de pe bază de apă, astfel încât să îl puteți turna bine în cafea fără a avea sens. Pe de altă parte, dacă este servit corect, putem da un gust fantastic cafelei noastre cu lapte de orez! Încercați-l mai întâi fără zahăr sau orice alt îndulcitor, deoarece laptele de orez este cam dulce în mod implicit.

Laptele de arahide

Laptele de semințe au o aromă destul de intensă în comparație cu laptele de cereale, deci nu sunt la fel de populare atunci când vine vorba de cafea. Ne putem imagina o cafea mai moale, dar fiți pregătiți ca negrul dvs. să aibă un gust complet diferit cu acest lapte.

Migdală

La fel ca laptele de arahide, are un gust caracteristic, mulți sunt acolo pentru el, dar multora nici măcar nu le place să-l consume singur. Nu putem decât să ne repetăm: gusturi și palme - la început se pare că amărește cafeaua, apoi pe măsură ce papilele noastre gustare se obișnuiesc cu combinația, rezultatul final poate fi destul de plăcut. Cu toate acestea, să fim pregătiți pentru faptul că laptele de migdale precipită adesea din cafea, astfel încât băutura noastră să nu fie cea mai uniformă ca aspect.

Funcțiile enumerate se bazează pe experiența noastră personală, așa că vă salutăm părerea. Ați încercat vreo băutură din plante? Ți-a plăcut? Ați prefera să le evitați de departe? Împărtășiți-ne experiența!