Puful în bucătărie

Noiembrie, de când, gri, ai nevoie de puțină fericire fără zahăr! Am crezut că fac o minge de nucă de cocos sănătoasă cu dovleac, pentru că nu am măsurat-o, bineînțeles că a căzut că nu există bărbierit de cocos acasă, când deja modelam bilele, și împlinirea ar fi venit,. Nazele perfecte, care se potrivesc dietei, sunt ușor de asamblat și delicioase:)

- 30 dkg fulgi de ovăz

- 30 g cacao cu conținut scăzut de grăsimi

- 40 g eritritol/xilitol/pe care doriți să îl îndulciți

- 250 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

Este chiar o palmă ușoară! Lucrăm împreună fulgi de ovăz, cacao, îndulcitor și lapte, mai târziu adăugăm brânza de vaci, o punem la frigider timp de 1,5-2 ore, apoi o scoatem.

În acest caz, masa este puțin mai rigidă - formăm bile din ea, apoi o rotim în așchii de migdale.

Aruncă-l în frigider pe o farfurie tapetată cu hârtie pergament încă 1-2 ore, apoi îl putem mânca!

Adăugați la pofta de mâncare pentru o gustare fără păcat:)