Biscuiți crocanți de nuc-fulgi de ovăz

dulciuri
nuc
biscuit
cereale
biscuiți cu fulgi de ovăz
biscuiți de nuc-fulgi de ovăz
Reţetă

Dacă nu aveți o crăpătură, biscuiții din nucă-fulgi de ovăz se epuizează în cel mai scurt timp, deoarece sunt excelente chiar și atunci când sunt fierbinți. Este ușor de făcut, iar ingredientele pot fi variate după gust, în funcție de ceea ce este exact acasă. Dacă nu numărați calorii, puteți înmuia și cookie-ul în ciocolată topită.

Biscuiți de nuc-fulgi de ovăz

Ingrediente pentru 24 de bucăți:

10 dkg fulgi de ovăz
10 dkg nuci măcinate
5 dkg unt
2 kg zahăr de mesteacăn
1 lingura smantana
1 lingură de mocha de praf de copt
1 gălbenuș de ou
1 mana de stafide
vârf de cuțit de sare

Timp de pregatire: 20 de minute
Timp de pregatire: 10 minute

Pregătire:

Se amestecă fulgii de ovăz măcinați cu zahărul de mesteacăn, praful de copt, nucile măcinate și sarea. Adăugați și untul, gălbenușul de ou, stafidele și smântâna, apoi frământați până se alătură aluatul. Dacă aluatul este prea gros, adăugați puțină smântână, iar dacă este diluat, îmbogățiți-l cu fulgi de ovăz.

Formează găluște mici din aluat și tapetează-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Plătiți-le ușor pe fiecare cu palmele. Asigurați-vă că există o distanță mai mică între biscuiți. Puneți într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade și coaceți timp de aproximativ 10-12 minute.