Plăcintă cu brânză conopidă

Nu mâncați doar conopidă prin prăjire, poate fi chiar plictisitoare pentru supă și caserolă. Dacă doriți ceva nou, încercați plăcinta crudă, brânză cu conopidă! Puteți să-l oferiți pentru fripturi, dar puteți chiar să-l ungeți cu diverse creme și să-l împachetați cu mezeluri. De asemenea, puteți încărca turbo rețeta de bază cu condimente verzi. O puteți mânca și în timpul dietei.

Plăcintă cu brânză conopidă

Ingrediente pentru 4 persoane:

1 cap de conopidă
10 kg de brânză
2 catei de usturoi
0,5 ceapă
2 oua
2 lingurite sare
piper

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de pregatire: 25 min

Pregătire:

Luați conopida pe trandafiri, spălați-o și puneți-o în apă clocotită. Gatiti cinci minute, apoi cand se raceste, puneti-l intr-un tocator. Tăiați, este real dacă este o textură asemănătoare orezului. Adăugați brânza rasă, ouăle, ceapa tocată, usturoiul presat, apoi condimentați cu sare și piper. Dacă masa este prea moale, presărați puțin paleolit.

Ungeți un vas ignifug sau o foaie de copt cu ulei de măsline și întindeți aluatul în el. Puteți chiar să o coaceți dintr-o dată, dar puteți face și plăcinte din ea. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 25 de minute. Dacă blatul este roșu frumos, îl puteți scoate din cuptor.

Din conopida tocată puteți face delicatese incredibile, chiar și o pizza sănătoasă, fără carbohidrați. Nu rata!