Brioșă cu miere-lămâie

brioșe

Pregătire:

1. Tapetați adânciturile unui aparat de fabricare a brioșelor din 12 piese cu forme de hârtie. Puneți zahărul, untul, zeama, ouăle, jumătate din miere și coaja de lămâie într-un borcan de zidărie, sigilați și amestecați pentru o perioadă scurtă de timp pentru a scutura.

2. Cernem făina într-un bol mare, adăugăm praful de copt și tărâțele de ovăz și amestecăm.

Faceți o adâncitură în mijloc și turnați amestecul de scris. Se amestecă repede, dar nu prea mult pentru a-l menține puțin cam gros.

3. Se pune aluatul în matriță și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 25 de minute. Așezați brioșele coapte pe un grătar.

4. Într-un castron mic sau sticlă, amestecați sucul de lămâie cu mierea rămasă și presărați brioșele încă fierbinți. Lăsați să stea timp de 10 minute înainte de servire.

Briose și prăjituri
(Editura Vince, 2008)

Delicatese de casă, coapte la cuptor, încălzesc întotdeauna inima unei persoane și, atunci când sunt coapte în forme mici de hârtie, sunt chiar arătătoare! Cartea are rețete grozave de briose, prăjituri și prăjituri: chiar și pentru copii. Mai mult.

Briose și prăjituri
(Editura Vince, 2008)

Delicatese de casă, coapte la cuptor, încălzesc întotdeauna inima unei persoane și, atunci când sunt coapte în forme mici de hârtie, sunt chiar arătătoare! Cartea are rețete grozave de briose, prăjituri și prăjituri: chiar și pentru copii. Mai mult.