Bucătărie dezastru

Luni, 23 aprilie 2012

Ouă prăjite cu slănină

Ou
Slănină feliată (disponibilă ca pachet)
Ceapă, ceapă de primăvară
Brânză
Sare piper

Luați o tigaie din teflon, adăugați feliile de slănină. De obicei nu punem ulei sub el, pentru că din slănină iese suficientă grăsime.

Începeți să coaceți la foc mediu.

Între timp, întoarceți ușor feliile astfel încât ambele părți să fie gătite frumos.

Coacem putin, astfel incat si ceapa sa se inmoaie, apoi lasa-ne sa batem ouale pe ea.

11 comentarii:

Da:)))) Dar cine nu ia în calcul câte calorii conține: D

Arată foarte apetisant.

Acest comentariu a fost eliminat de administratorul blogului.

B * sszus, a ajuns la numărul de salivă.
Val, ce comentarii ai șters.:)

Unul tip străin și-a promovat blogul, dar era spam, așa că l-am șters. Apoi, el nu a înțeles cuvântul și s-a legat mereu, l-am șters din nou și din nou. Deocamdată, se pare că am câștigat.

despre câte verbe (ar fi trebuit să fie XD) să coaceți?

Potrivit lor, ieri nu a devenit cină:)
Începeți să coaceți slănina la foc mediu, dar nu o lăsați în pace. Ar trebui inversat atunci când partea de jos arată ca în a treia fotografie (nu ezitați să ridicați furculița la fiecare 20 de secunde pentru a vedea chestia cu bărbia).
Când inversezi, tk. puteți arunca deja ceapa pe ea. Coaceți 1-2 minute, apoi puteți merge după ouă. Nu coaceți niciodată pe o flacără mare, pentru că atunci totul va arde acolo. Ouăle sunt bune atunci când partea proteică este, de asemenea, gătită frumos (nu curge, nu este transparentă, dar frumos decolorată). Sper să pot ajuta.