Budinca de mei cu budinca de ciocolata

Dacă te-ai săturat de terci, ceea ce cred că oricum este neobosit, deoarece poate fi variat în o mie de imagini diferite, atunci poate veni budinca de mei! Blatul poate merge pe orice, foarte delicios și foarte bine saturat. Vi se garantează că nu vă va fi foame într-o oră.

budinca

Rețeta originală este pe pagina Safi, am variat puțin asta.

Ingrediente:

- 2 dl lapte de arahide (sau orice lapte, apă)

- 20 g praf de budincă de ciocolată Safi Fit (puteți cumpăra AICI)

- se pot adăuga la gust semințe, mei pufosi etc. fructe proaspete

Pregătire:

Am pus meiul într-o tigaie și l-am turnat cu 160 g de lichid, apoi l-am gătit moale sub un capac la temperatură scăzută. Lichidul pentru mine era acum un amestec de 100 g de lapte de arahide și 60 g de apă. Între timp, într-un alt castron, am turnat pudra de budincă de ciocolată și 1 dl de apă și 1 dl de lapte de arahide, și am gătit-o la foc mic cu agitare constantă. Când meiul s-a înmuiat, aveam aprox. Au fost 10 minute, am turnat-o peste budinca de ciocolată și am gătit la flacără mică, amestecând constant, până când s-a îngroșat. Am decorat blatul cu piersici, fructe uscate și mei pufos, dar orice poate merge după gust, dietă. Mic dejun foarte consistent, excelent.

Valoare nutritivă pentru întreaga porție: (cu o piersică și câteva boabe de fructe uscate, puțin mei pufos):