Cafea, calciu, concepții greșite - Una nu este dăunătoare, cealaltă nu afectează alergiile

Cardiologii de la Universitatea Queen Mary din Londra și-au prezentat noul studiu care a implicat mai mult de 8.000 de persoane la conferința anuală din Manchester a Societății Britanice de Cardiologie. Acest lucru a respins studiile anterioare conform cărora cafeaua crește rigiditatea arterială. Cercetătorii spun că ipotezele anterioare conform cărora consumul de cafea duce la inelasticitatea arterelor sunt contradictorii, deoarece observațiile au fost făcute cu un număr mic de participanți, potrivit portalului de știri științifice Phys.org.

calciu

Autorii studiului au împărțit participanții în trei grupuri. Primul i-a inclus pe cei care nu beau cafea, al doilea i-a inclus pe cei care au băut una sau trei cafele pe zi, iar al treilea i-a inclus pe cei care au consumat mai mult de trei cafele pe zi. Cei care au consumat mai mult de 25 de cafele pe zi au fost excluși, dar nu au găsit nicio asociere între o rigiditate arterială mai mare și consumul unor cantități atât de mari de cafea atunci când și-au comparat datele cu cei care nu au consumat cafea. Rezultatele lor nici măcar nu au fost modificate de factori precum vârsta, sexul, înălțimea, greutatea participantului, dacă a fumat sau a consumat alcool, ce dietă a trăit și dacă a avut hipertensiune arterială.

„În ciuda popularității la nivel mondial a cafelei, diferite rapoarte pot descuraja oamenii să se bucure de cafea. Deși nu putem dovedi o relație generală, studiul nostru indică faptul că cafeaua nu dăunează arterelor, așa cum sugerează studiile anterioare. Deși în studiul nostru, au fost și cei care au băut 25 de cafele pe zi, consumatorul mediu a băut cinci cafele pe zi. Vrem să studiem aceste persoane mai îndeaproape în activitatea noastră viitoare pentru a ajuta la determinarea cantității sigure de cafea pe care o bem ”, a spus Kenneth Fung, unul dintre autorii cercetării.

În legătură cu noul studiu, am contactat dr. Cardiolog Nándor Tschürtz. El spune că știrile din cadrul profesiei nu sunt noi, de mult au fost conștienți de acest fapt. Acesta, la rândul său, ar merita mult mai multă atenție, a spus el, pentru modul în care aceste date sunt comunicate.

De mult se știe printre medici că cafeaua are mai multe beneficii decât efecte secundare asupra corpului - dar este bine să fii atent.
Foto: Péter Szendi

Căci sunt mulți care, când aud că până și douăzeci și cinci de cafele sunt nesănătoase, cred imediat că atunci cafeaua este de-a dreptul obligatorie. Deși acest lucru nu este deloc cazul, cafeaua nu face parte dintr-un stil de viață sănătos. Deși cafeaua are efecte mai benefice asupra organismului, nu este adecvată nici în toate situațiile. De exemplu, la un pacient cu reflux, puteți provoca plângeri.

Este, de asemenea, interesant să observăm cât de încăpățânate anumite concepții greșite se țin în conștiința publică. Mulți oameni cred până astăzi că cantități mici de alcool au un efect foarte benefic asupra sănătății. Opusul a fost mult timp dovedit. De asemenea, s-a demonstrat că calciul nu are niciun efect asupra reacțiilor alergice. Mulți oameni, pe de altă parte, încă se grăbesc pentru comprimatul efervescent după o înțepătură de albină. Acest tip de ignoranță poate fi periculos în cazul unui atac grav, totuși este dificil de purtat din conștiința publică.

Dacă copilul are febră, mămicile se grăbesc încă astăzi să pună o compresă de apă rece pe încheietura, glezna pacientului. Această metodă nu are efect, cu siguranță nu scade temperatura corpului.

Deci, cel mai important lucru este să aflăm, spune cardiologul. Să selectăm, de asemenea, din informații, există multe concepții greșite răspândite pe internet. Și dacă nu sunteți sigur, cereți o opinie de expert.