Care este cel mai bun verde pe care îl marcați? Ce ceai de calitate?

De unde știm că bem ceai de calitate? Care este cel mai bun ceai verde? Ce aspecte ar trebui să avem în vedere atunci când alegem? Asta ne uităm acum!

„cel mai bun ”ceai verde la auz, fiecare iubitor de ceai își va ridica capul! Există cei care cred în ceaiul verde de calitate care beau după gustul său, unii îl aleg din cauza impactului său asupra sănătății și există un strat în creștere care cultivă și tradiția de a bea ceai verde. La urma urmei, o ceremonie de băut ceai este mai mult decât o ceașcă de ceai dimineața sau după prânz. Consumul de ceai tradițional în graba vieții de zi cu zi poate fi, de asemenea, o insulă de seninătate, o întâlnire de pace, arome și noi înșine. Desigur, numai dacă am găsit ceaiul potrivit și de calitate.

Care este calitatea ceaiului GI?

Tipuri de ceai cunoscute, negru, verde, oolong (din frunze adulte), alb (fabricat din lăstari proaspeți) provine dintr-un arbust veșnic numit Camilla sinensis.

Modul în care este procesat determină culoarea ceaiului pe care îl putem consuma.

Calitate bună ceai verde primește un tratament excepțional în timpul prelucrării.

Ceaiul verde nu este fermentat (nu fermentat), doar coapte și uscate. Datorită acestui fapt, își păstrează proprietățile favorabile, ingredientele active utile.

CE SĂ ȚI LUAȚI LA CĂUTAREA CEL MAI BUNĂ MARĂ DE CEAI?

Există câteva aspecte de care trebuie să ții cont atunci când alegi ceaiul de cea mai bună calitate:

Scopul nostru este cu ceaiul?
Care este efectul fiziologic al ceaiului?
Care este culoarea, textura, aroma sa?
De unde vine?
Care este procesul de procesare a ceaiului?

Ceaiul verde de calitate este foarte sănătos!

O mulțime de efecte fiziologice benefice sunt atribuite ceaiului verde. Există unele dintre ele, care au fost deja susținute de știință, alte efecte sunt confirmate de experiența datând de la o istorie lungă:

conținutul său de antioxidanți este ridicat, ceea ce leagă radicalii liberi responsabili de îmbătrânire în corpul nostru.
conține cantități mari de:
- Vitamine B,
- magneziu,
- potasiu,
- mangan
- fluoruri, de asemenea.

Întărește sistemul imunitar
cariile dentare, protecție împotriva bolilor gingivale
joacă un rol în prevenirea cancerului
în prevenirea problemelor cardiovasculare
Iar conținutul de tein (cofeină) are un efect răcoritor asupra corpului nostru;
conține cofeină (15-40 mg într-o ceașcă - 50-100 mg într-o singură cafea)

Puteți citi mai multe despre efectele fiziologice ale ceaiului verde aici ... citiți mai multe .

Ceai de calitate îmbuteliat în filtre

Conform unui sondaj realizat de ConsumerLab.com, îmbuteliat, ceaiurile verzi gata preparate conțin puțin antioxidanți sau oricare dintre ingredientele sănătoase enumerate mai sus. Datorită conținutului ridicat de zahăr și a conservanților, ceaiul îmbuteliat nu este o idee bună dacă căutați ceai verde sănătos și de bună calitate.

Când căutați cele mai bune mărci de ceai verde, nu contează deloc dacă întâlnim frunze de ceai de calitate sau altceva.

Dacă sunteți în căutarea unui ceai verde de calitate, uitați de versiunea filtrului, întrucât frunzele de ceai sunt cel mai adesea recoltate automat și prelucrate fără a fi sortate împreună cu praful de ceai măturat.

THE în cazul ceaiului fibros se poate produce și recoltarea la mașină, dar frunzele și mugurii sunt atent selectați.

Calitatea ceaiului se reflectă și în prețul său. Cu cât planta de ceai este mai rară, mai specială, cu atât este mai valoroasă.

Cele mai bune mărci de ceai verde provin din Japonia

Ceaiul verde este cel mai mare cultivator din China și Japonia. Cele mai multe ceaiuri verzi chinezești se caracterizează prin prăjire, iar ceaiurile în stil japonez sunt aburite, răcite, filate, modelate și uscate.

ConsumerLab.com a măsurat nivelurile periculoase de contaminare cu plumb în mai multe ceaiuri importate din China din cauza poluării aerului din China. În același sondaj a Ceaiurile japoneze au ieșit învingătoare printre cele mai sănătoase și mai bune mărci de ceai verde.

CELE MAI FAMOASE VARIETĂȚI DE CEAI JAPONES

Bancha: un clasic al vieții de zi cu zi. Conținutul său de cofeină este scăzut.

Sencha: cel mai căutat ceai. Are un gust și miros astringent, evocând atmosfera naturii.

Gyokuro: lumea gustului fructat îl face special.

Genmaicha: un amestec de sencha și boabe de orez prăjite - orezul îl face mai moale.

Hojicha: poate fi dat copiilor, are un gust popular.

Matcha: ceai verde japonez praf. Fiecare matcha este un mix, calitatea acestuia variază în funcție de mix: gust, culoare, aromă. Potrivit și pentru gătit.

Karigane: Pe lângă frunze, se folosesc și capetele frunzelor. Dulce, sărac în cofeină.

CEAI MATCHA - REGINA CEAI VERDE

Ceaiul Matcha este un tip de ceai verde japonez praf, care este produs cu cea mai mare grijă și la un cost foarte ridicat.

„Pentru a face ceai matcha de o calitate atât de scumpă, se folosesc doar cele mai tinere frunze de ceai din primăvară, prima recoltare, care sunt culese manual cu precizie japoneză, sortate, uscate și apoi măcinate într-o pulbere fină pulbere.”

Ceaiul Matcha este potrivit și pentru prepararea meselor, deoarece textura sa fină ne permite să consumăm frunza de ceai în întregime. Efectele fiziologice pozitive, culoarea verde frumoasă și aroma par mult mai concentrate decât atunci când consumă ceaiuri verzi tradiționale.

"Matcha conține, de asemenea, de 3 ori mai mulți antioxidanți decât ceaiurile verzi de bună calitate."

Ceaiul matcha de calitate se poate face numai în Japonia, deci asigurați-vă că alegeți unul care este un produs japonez original. În cadrul acestuia, două zone sunt cele mai recunoscute, una este orașul Nishio în perfecțiunea Aichi și cealaltă este Uji în perfecțiunea Kyoto - care este, de asemenea, casa lui M Matcha.

" M Matcha ceaiurile sunt produse originale japoneze, reprezintă cea mai înaltă calitate din categoria lor, astfel încât să vă puteți bucura de efectele lor benefice și de gustul special. "

Prețul ceaiului matcha - depinde cât costă? Citit !

De unde puteți obține ceai matcha de cea mai bună calitate? Click aici !

Este destinat cadoului, în ambalaje decorative? O puteți cumpăra de aici !