Cartofi caserola cu carne tocată, plini de tot felul de delicatese - Fantastic suculent

caserola

  • preparate din carne
  • cartof
  • carne tocată
  • caserola de cartofi
  • caserola de carne tocata cu cartofi prajiti
  • Reţetă

Dacă gustați cartofii din caserolă cu carne tocată, nu veți rata varianta maghiară bună, de cârnați. Se prepară foarte ușor, cremos și pune mai puțină presiune pe stomac. Incapacitatea de a coace suficient din ea.

Caserola din carne tocata cu cartofi prajiti

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 1 kg de cartofi
  • 50 dkg carne tocată
  • 15 kg kg brânză trapistă
  • 4 dl crema
  • 2 roșii
  • 1 bucată de ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • 1 linguriță de ardei roșu
  • sare
  • ulei
  • piper
  • Timp de pregatire: 30 minute
  • Timp de pregatire: 30 minute

Pregătire:

Spălați cartofii și gătiți-i în apă cu sare și curățați-i timp de 15-20 de minute. Dacă este moale, se strecoară și se curăță. Când se răcește, tăiați în cercuri subțiri. Tocam ceapa si o prajim in putin ulei, amestecam carnea tocata si amestecam pana se albeste. Se condimentează cu sare, piper, ardei roșu, se toarnă puțină apă pe el și se fierbe până se înmoaie sub un capac.

Ungeți un vas ignifug cu unt și puneți un rând de cartofi. Vine cu carne tocată și apoi roșii tăiate în inele. Continuați stratificarea până când ingredientele se epuizează. Asigurați-vă că puneți cartofi deasupra. Se amestecă smântâna cu usturoiul zdrobit și se toarnă deasupra caserolei. La sfârșit, stropiți cu brânză rasă. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până la roșu frumos în 30 de minute.