Ce mănânci la serviciu?

Este jumătate, stomacul tău deja scârțâie tare, dar tot trebuie să faci atât de multe. De aceea nu te alături colegilor tăi care ies la prânz și până la trei după-amiaza sufletul îți va mulțumi. Nu vă mirați, deoarece corpul dvs. va bate ritmul numai dacă aveți grijă de aportul adecvat de nutrienți. Altfel, mai devreme sau mai târziu va răzbuna „asasinarea” împotriva lui, sub formă de probleme digestive, boli cardiovasculare și epuizare. Pentru performanțe consecvente, trebuie să respectați cinci mese pe zi, dintre care două (sau trei) trebuie să vă luați concediu la birou.

Ia micul dejun în fiecare zi!
Organizația noastră adună forță pentru sarcinile zilnice între șase și nouă dimineața. „Combustibilii” perfecti pentru micul dejun sunt cereale, deoarece reduc foamea mult timp și oferă energie pentru munca mentală. Este recomandabil să preferați produsele coapte fabricate din făină integrală, pe de o parte, deoarece sunt absorbite mai lent decât pâinea albă și, pe de altă parte, deoarece sunt surse foarte bune de fibre.

1. sfat: Dacă nu aveți timp să mâncați dimineața, în drum spre serviciu, cumpărați iaurt, fructe sau un sandviș copt din cereale integrale pe care îl puteți mânca la birou cu o cană cu ceai de plante. Aceste câteva minute vă vor afecta întreaga zi.

Până la două căni de cafea!
Cafeaua proaspăt preparată revigorează, dar cofeina din ea oferă doar o senzație temporară de prospețime. Pe măsură ce ziua progresează, efectul este resimțit pentru o perioadă de timp tot mai scurtă, adică o falsă iluzie că crește performanța pe tot parcursul zilei. În plus, consumul prea mult poate provoca insomnie, neliniște, în cazuri severe, presiune cardiacă și tremurături ale mâinilor. Aportul regulat și excesiv de cofeină poate duce chiar la simptome de sevraj, cum ar fi iritabilitate, cefalee sau greață.

Sfatul 2: Nu consumați mai mult de două căni de cafea pe zi și, de preferință, beți lapte, apoi sorbiți un pahar de apă, deoarece cofeina îndepărtează apa din corp. După-amiaza, alegeți dintr-o gamă de stimulente naturale, precum tablete de ginseng, ceai verde și sucuri de fructe 100%.

Hrănește-ți creierul!
Pentru munca mintală, creierul are nevoie de cantitatea potrivită de zahăr. Dacă te duci la zeci de tine la birou, poți elimina acțiunile alimentare și poți să-ți păstrezi cumpătul la prânz. O masă intermediară este un pahar de iaurt sau un chefir și o patiserie cu semințe. În acest fel puteți preveni scăderea zahărului din sânge și vă puteți aștepta la performanță uniformă.

Consiliul 3: Dacă includeți orez, leguminoase și păsări de curte în dieta zilnică, vă veți putea concentra mai bine asupra sarcinilor dumneavoastră.

Ia un prânz sănătos!
Secretul succesului stă adesea în pregătirea adecvată. Dacă alegeți de obicei prânzul dintr-un început brusc, cel mai probabil veți opta pentru cele mai ușoare alimente disponibile, care nu sunt neapărat cele mai sănătoase. Dar dacă intenționați în avans în ce zi unde și ce veți lua prânzul, ați făcut deja ceva pentru o nutriție conștientă. Încercați să puneți împreună un meniu săptămânal variat, de preferință cu un alt tip de mâncare în farfurie în fiecare zi, deoarece mâncarea unilaterală poate duce la lipsa nutriției.

Sfatul 4: Dacă nu te poți hotărî să-ți aduci niște căldură în stomac, nu pierde prânzul, altfel ți-ar fi foarte foame de seară și ți se garantează deja o cină prea generoasă. Dacă știți că ora prânzului dvs. va fi dezordonată, pregătiți acasă un sandviș din pâine integrală de grâu, adăugați smântână de brânză slabă și 1-2 felii de șuncă cu conținut scăzut de grăsime și ardei. Consumați fructe ca desert, portocalele, kiwi-urile, mandarinele sau merele sunt o alegere ideală iarna. Vedeți, după un prânz ușor, veți continua să lucrați cu o vigoare reînnoită.

Ce mănânci la serviciu dacă îți pot gusta definitiv? Care a fost rezultatul cercetării în care cititorii au fost întrebați despre obiceiurile alimentare la locul de muncă? puteți afla răsfoind revista Wellness din februarie!