Gătit acasă

astfel

În graba obișnuită, majoritatea oamenilor mănâncă niște fast-food sau prânz în cantină în loc de mâncare gătită acasă.

În timp ce puteți alege dintre aceste feluri de mâncare, aproape niciodată nu puteți fi sigur de valoarea lor calorică. Deci, dacă țineți o dietă, vă recomandăm să abordați prânzul într-un mod diferit.

Mâncare dietetică de casă

Cei care gătesc adesea acasă tind să mănânce alimente mai sănătoase și cu un conținut scăzut de calorii decât cei care își pregătesc masa de prânz, spune The Noi cercetări de la Universitatea Johns Hopkins, care a fost publicat și în revista Public Health Nitrition.

Declarația conducătorului studiului

- Oamenii care gătesc pentru ei înșiși consumă în mod regulat mai puține carbohidrați, zahăr și grăsimi decât cei care gătesc rar sau nu acasă, spune el. Julia A. Wolfson autorul principal al studiului.

Studiul a examinat obiceiurile alimentare de peste nouă mii de participanți cu vârsta peste 20 de ani. Au întrebat de câte ori a mâncat în restaurantul de fast-food în ultimele 30 de zile, ce mâncare a mâncat în ultimele 24 de ore.