Ceaiul din anason stelat chinezesc poate fi bun pentru răceli și gripă

anason

Anason stelat chinezesc (Illicium verum), așa cum sugerează și numele său, este originar din China. Și-a luat numele din forma asemănătoare stelelor. Interesant, în China, oamenii îl foloseau în primul rând ca condiment în vremuri mai vechi, ceea ce înseamnă că în principal aromau lichioruri și diverse dulciuri cu el. Cu toate acestea, din cauza ingredientelor active din anasonul stelat chinezesc - taninuri, flavonoide, uleiuri grase și uleiuri esențiale - dizolvă crampele perfect, îmbunătățește pofta de mâncare și întărește stomacul și are chiar un efect de scuipat. Anasonul stelat chinezesc este, de asemenea, popular numit anason chinezesc sau anason stelat.

Anasonul stelat chinezesc este acum folosit într-un mod mult mai versatil decât acum câteva sute de ani. Astăzi este favorizată și de industria farmaceutică, industria cosmetică și industria alimentară datorită aromelor și gustului său special, aromat, picant. Se adaugă la lichioruri, vinuri, băuturi alcoolice, dar este aromatizat și cu dulciuri și prăjituri, precum și cu paste de dinți și medicamente.

Anasonul stelat poate fi utilizat pentru afecțiuni digestive datorită efectului său antispastic. Stimulează digestia, îmbunătățește pofta de mâncare, dar este eficient și pentru balonare și tulburări de stomac și intestinale. Poate fi, de asemenea, utilizat împotriva afecțiunilor biliare, dar și ca un mare remediu expectorant și mucolitic. Se dizolvă catar și chiar curăță sângele.

Semințele de anason stelat chinezesc sunt, de asemenea, transformate în ulei esențial, care are și proprietăți mucolitice și expectorante, dar ameliorează în mod eficient crampele.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Iarna, adesea suferim de răceli sau chiar de gripă. Anasonul stelat chinez ajută la prevenirea și tratarea acestor boli. Aduceți doi decilitri de apă la fierbere, apoi turnați-o într-o ceașcă în care ați pus anterior o linguriță de ceai negru și o bucată de anason stelar rupt în bucăți mici. După aproximativ zece minute, filtrați conținutul cupei. Adăugați miere și suc de lămâie proaspăt stors după gust. Dacă scopul dvs. este de a preveni bolile, sorbiți o ceașcă din acest ceai cu gust plăcut pe zi, dar dacă aveți gripă sau credeți că descoperiți simptomele neplăcute ale unei răceli, îl puteți consuma cu până la 3-4 căni pe zi.

Deși s-au efectuat foarte puține studii umane pe anason stelat chinezesc, s-a demonstrat că planta sau planta nu provoacă efecte secundare sau simptome neplăcute. Spre deosebire de anasonul stelat japonez, care are un efect toxic.