Efectele sfeclei

nutriție
legume
sfeclă
alimente anti-cancer
vindecarea alimentelor
Sănătate

Sfecla este de obicei servită pe masă numai iarna sub formă de murături, deși datorită beneficiilor lor pentru sănătate ar merita să fie consumată mai des.

Legumele au efect de vindecare datorită numeroaselor vitamine și minerale pe care le conțin: printre altele, sunt bogate în vitaminele C și B, beta-caroten, dar conțin, de asemenea, mult fier, cupru, acid folic, magneziu și calciu.

Sfecla hematopoietică

Anemia - anemia - afectează aproximativ un miliard de oameni din întreaga lume. Cel mai frecvent motiv pentru formarea sa este carența de fier. Din cauza pierderii de sânge în timpul ciclului menstrual, femeile sunt afectate în primul rând de boală. Dacă rezultatele laboratorului dvs. arată o deficiență de fier, este posibil să doriți să mâncați mai multe sfeclă.

Planta roșu rubiniu are un efect hematopoietic extrem de puternic, a cărui proprietate era deja cunoscută în medicina populară. Cu toate acestea, acest lucru nu se datorează faptului că conține mai mult fier decât alte legume, dar oligoelementele din acesta pot fi utilizate mai bine de către organism. Stimulează atât regenerarea, cât și formarea de celule roșii din sânge.

O plantă-minune anti-cancer

Experimentele pe animale au arătat proprietățile antioxidante excelente ale sfeclei. Legumele roșii rubinice au un efect bun mai ales asupra ficatului - cel mai important organ detoxifiant din organism. În timpul descompunerii toxinelor din ficat, se formează radicali liberi, care sunt neutralizați de ingredientele active antioxidante ale sfeclei.

Articolul continuă după recomandare

În timpul experimentelor pe animale, Sándor Ferenczi a observat în anii șaizeci că vopseaua roșie a sfeclei, betaina, are un efect anticancerigen. Experimentele au fost ulterior extinse la oameni și starea pacienților tratați cu chimioterapie s-a îmbunătățit ca urmare a regimului de suc de sfeclă.

Prevenirea tulburărilor de dezvoltare!

Sfecla este un aliment popular pentru viitoarele mame. Nu întâmplător, datorită acidului folic pe care îl conține, multe tulburări de dezvoltare, precum coloana vertebrală deschisă, pot fi prevenite în stadiile incipiente ale sarcinii. Acest lucru se datorează faptului că mineralul important este implicat în producerea substanțelor necesare dezvoltării creierului și a sistemului nervos.

În plus, acidul folic este esențial pentru orice proces care implică diviziunea celulară. Ajută la vindecarea rănilor și la construirea țesutului muscular, dar este, de asemenea, esențial pentru sinteza ARN și ADN.

Alternative de consum

Stoarceți sucul! Dacă este posibil, folosiți legume organice pentru a face suc de sfeclă roșie! Deoarece efectul detoxifiant al sfeclei este destul de puternic, consumați 2 până la maximum 3 decilitri pe zi. Sucul de sfeclă proaspăt preparat este, de asemenea, potrivit pentru prevenirea diferitelor boli infecțioase - răceli sau gripă. Faceți un cocktail proaspăt și sănătos aromat cu suc de roșii, mere sau alt suc de legume sau fructe proaspăt stors!

Rădăcina și frunza de sfeclă roșie pot fi, de asemenea, consumate și ambele conțin aproape aceeași cantitate de substanțe nutritive utile. Frunzele de sfeclă roșie nu numai că sunt sănătoase, dar arată extrem de bine în salate: cele mai la modă restaurante din ziua de azi preferă să folosească frunze de culoare verde purpuriu cu vene violete.

Puteți mânca sfeclă de miere crudă, ca salată sau rasă. Dacă doriți să sporiți efectul gustativ, răziți sfecla și merele, poate pere, astfel încât să puteți obține un piure de vitamine cu adevărat delicios! Când sunteți coapte într-o tavă de copt, puteți face și o garnitură foarte sănătoasă din sfeclă, care declanșează cartofii și orezul. Dacă gustați ceva, mestecați sfeclă feliată: ajută la formarea sângelui și este un excelent antioxidant.

Morcovul prinde pentru sănătate

Pe lângă sfeclă, merită consumat cât mai mult morcov, deoarece este nu numai delicios, ci și foarte sănătos, plin de nutrienți anti-cancer și antiinflamatori.

Este plin de substanțe anti-cancer, antiinflamatoare: așa că mâncați morcovi pentru a le folosi bine

Articolul și opinia de specialitate a Napsugár Life House despre sfeclă ne-au ajutat să scriem articolul nostru. Multumesc pentru!