Cele mai bune rețete de pepene galben

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Limonadă cu pepene galben

Ingrediente:

câteva linguri de apă
1 bucată (suc stors + pentru decor) lămâie
o jumătate de bucată de castravete
1 dl rom
jumătate de grămadă de mentă
o jumătate de pepene verde (fără sâmburi)

Pregătirea

Curățați și tăiați pepenele galben, dați castravetele și deșurubați sucul. Apoi puneți totul într-un blender, turnați alcoolul, aruncați puțină menta, îndulciți-l puțin, apoi amestecați 2-3 minute! Dacă este prea dens, puteți adăuga puțină apă. Garnisiti cu inele de lamaie si menta la final!

Pepene la grătar cu roșii și brânză

Ingrediente:

câteva vârfuri de sare
să gust piper
1 buchet mic de busuioc
4 felii de roșie
oțet balsamic după gust
2 bucăți (tăiate în jumătate) de mozzarella
4 cani felii de pepene verde

Pregătirea

Grătarul pepene galben timp de 2-3 minute, apoi procedează la fel cu roșiile și brânza. Stivuim turnuri din ele, adăugăm puțină sare, piper și presărăm cu oțet balsamic.

Salată de pepene galben

Ingrediente:

câteva vârfuri de sare
piper măcinat după gust
3 linguri de ulei de măsline
3 linguri suc de lamaie
4 capete (tăiate în inele) ridiche
2 fire de ceapă de primăvară
1 mână de semințe de dovleac
25 dkg (gătit în apă sărată) bulgur
1 felie de pepene verde

Pregătirea

Se amestecă bulgurul cu ceapă, ridiche, sare și piper, apoi suc de lămâie și ulei. Puneți la frigider timp de 1-2 ore, apoi presărați semințe de dovleac și pepene cubulete înainte de consum.

Pepene

Ingrediente:

1-2 vârfuri de sare
piper măcinat după gust
sfert de cana (tocata) de ceapa mov
1 buchet mic de busuioc
o jumătate de cană (tocat, fără sămânță) castraveți
o jumătate de bucată (fără semințe, tocată) de ardei iute
miere după gust
sfert de cană (tocat) ardei grași
2 cani (tocate, fără sâmburi) pepene verde

Pregătirea

Se amestecă ingredientele, se condimentează cu sare și piper, apoi se presară cu puțină miere și se dă la frigider timp de 1-2 ore. Nu-l lăsați să stea mai mult pentru că se prăbușește din cauza pepenelui galben.

Perete de pepene galben cu brânză de capră

Ingrediente:

ceapa mov la gust
după gust (crema de brânză de capră este de asemenea bună) brânză de capră
fistic la gust
pepene verde cubulete

Pregătirea

Tăiați pepenele în cuburi mari, apoi ungeți ușor cu cremă de brânză de capră, presărați cu fistic și aruncați o ceapă purpurie mărunțită. Pentru decor putem stropi puțin oțet balsamic lângă el.

Inghetata de pepene banana

Ingrediente:

o jumătate de banană
1 linguriță miere
o jumătate de suc de lime
2-3 frunze de mentă
2 cani de pepene verde

Pregătirea

Ingredientele sunt amestecate într-un blender și apoi răcite într-un congelator amestecând la fiecare jumătate de oră cu o furculiță.