Cele mai delicioase 3 rețete de dovleac recomandate de dieteticianul tău

Ingredientele sunt pe doză, cantitate purificată. 1. Mușcături de pui de stafide cu piure de scorțișoară de scorțișoară Ingrediente 10 dkg file de piept de pui2 lingură de ulei de cafea 2 dkg stafide amestec de condimente de pui, sare, scorțișoară măcinată - după gust 30 dkg dovleac la copt Preparare: Înmuiați stafidele în scorțișoară caldă câteva minute. Tăiați dovleacul în cuburi și gătiți-l în apă ușor sărată. Când este gătit, […]

Ingredientele sunt pe doză, cantitate purificată.

1. Mușcături de pui de stafide cu piure de scorțișoară de scorțișoară

Ingrediente
10 dkg file de piept de pui
2 lingurițe de ulei
2 kg de stafide
amestec de condimente de pui prăjit, sare, scorțișoară măcinată - după gust
30 dkg dovleac la copt

rețete

Pregătire:
Înmuiați stafidele în apă caldă de scorțișoară timp de câteva minute. Tăiați dovleacul în cuburi și gătiți-l în apă ușor sărată. Când este gătit, răsturnați 1 linguriță de ulei fierbinte și o scorțișoară măcinată (în timp ce se sfărâmă ușor). Tăiați fileul de piept de pui în mușcături, condimentați și prăjiți bine 1 linguriță de ulei fierbinte într-o tigaie. Adăugați stafidele filtrate și amestecați. Serviți dovleacul zdrobit și ragoutul pe o farfurie cu gust. Bucura-te de masa ta!

2. Scufundarea dovleacului

Ingrediente
5 dkg bușteni de castravete șarpe
Ridichea tăiată în inele de 5 kg
Busteni de 5 dkg de cohlrabi
0, 5 dl iaurt natural
15 dkg dovleac prăjit
piper alb măcinat după gust

Pregătire:
Zdrobiți dovleacul prăjit cu o furculiță, amestecați cu iaurt și piper după gust. În cele din urmă, înmuiați legumele în el. Bucura-te de masa ta!

3. Fondue de ciocolată albă de dovleac

Ingrediente
10 dkg dovleac prăjit
2 kg de ciocolată albă

Pregătire:
Topiți ciocolata: Zdrobiți 3 cuburi de ciocolată și turnați peste 2 linguri de lapte și puneți-le în cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute. Pătrundeți dovleacul prăjit cuburi pe o furculiță de tort și înmuiați-l în ciocolată fierbinte. Mănâncă fierbinte! Bucura-te de masa ta!

De ce să mănânci dovleac?
- o sursă excelentă de vitamine A, C și B.
- conține mult fosfor, magneziu și calciu
- culoarea portocalie strălucitoare a cărnii sale este, de asemenea, evidentă: bogată în carotenoizi anti-oxidanți
- conținutul său de potasiu ajută la curățarea sângelui, astfel că are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular
- Vitamina A are un efect bun asupra pielii predispuse la acnee
- Conținutul ridicat de vitamina E din semințe ajută la neutralizarea radicalilor liberi dăunători