Ciuperca scoarței (Chaga, Inonotus obliquus)

El aparține familiei de ciuperci de păr (Hymenochaetaceae), un copac viu parazit sau saprofit care trăiește pe copaci și descompune unul dintre țesuturile fortificatoare importante ale copacilor, lignina, provocând putrezirea acestuia. Pe copacii atacați, se dezvoltă mai întâi formațiuni de pumn, asemănătoare tuberculilor sau cu dimensiunea capului uman (corpuri fructifere asexuate), asemănătoare tumorilor canceroase. Este nevoie de câțiva ani pentru ca aceste formule să se dezvolte pe măsură ce diametrele lor devin mai mari. Corpurile fructifere fertile sunt abia vizibile deoarece sunt ascunse sub scoarța copacilor și constau aproape exclusiv din stratul poros. Cele mai populare plante gazdă sunt mesteacănul și stejarul pedunculat, dar atacă și arțarul, fagul și ulmul.

Produse asemanatoare

Capsule Gasthonax (Gastroanax) 60buc

5400 HUF/buc

Corpurile fructifere sexuale se dezvoltă pe fag, arbust, mai rar pe alți foioase sub scoarță sau în corpul copacului, sub inelele anuale exterioare, sub forma unei acoperiri aproape pur tubulare galben rugină.

Ciuperca este foarte frecventă în special în zonele cu păduri extinse de mesteacăn (Polonia, Rusia, Siberia și Țările Baltice). Datele privind utilizarea tradițională a chaga provin în principal din Rusia și din Țările Baltice, precum și din Polonia și Finlanda. Cel mai adesea, ceaiul a fost preparat din corpul fructifer asexuat al ciupercii pentru a trata diferite plângeri. Aplicații populare mai cunoscute și comune ale ciupercii în Rusia: întărire generală, curățare a sângelui, dezinfectarea și tratamentul rănilor, cancer, tuberculoză, viermi intestinali, boli de ficat și de inimă și tratamentul durerilor de stomac și a ulcerelor de stomac.

Un interes deosebit este utilizarea apei cu săpun pentru a menține femeile curate de organele genitale externe în timpul menstruației și este, de asemenea, utilizată pentru a spăla nou-născuții, a face băi magice (rituale) și a înlocui săpunul cu mâinile, picioarele și întregul corp. se spală și el. Săpunul se face arzând ciuperca chaga până devine roșie, apoi se pune în apă caldă și se gătește până se cade în bucăți și pătează apa în negru.

Medicii spun că ciuperca chaga nu este un panaceu, dar poate ameliora simptomele însoțitoare ale cancerului, cum ar fi anorexia și durerea și, prin urmare, a fost aprobată pentru utilizare în cancer în 1955.

Este considerat un tonic, purificator de sânge și analgezic în Polonia, iar utilizarea sa pe scară largă a fost raportată acum câteva decenii. Și în 1960, Institutul Național al Cancerului din SUA a primit un semnal dintr-un studiu realizat de Jonathan Hartwell că această ciupercă a fost folosită și împotriva cancerului în Australia. Cele mai importante componente și ingrediente active sunt triterpene de tip lanosteran (de exemplu lanosterol, inotodiol), taninuri, acizi organici, steroizi obliquoli, compuși asemănători alcaloizilor.

Efecte terapeutice (studii farmacologice și clinice): încetinirea sau inhibarea formării anumitor tumori, reducerea sângerărilor, reducerea inflamației, îmbunătățirea poftei de mâncare și reducerea durerii. Domenii de aplicare: pentru a reduce simptomele însoțitoare ale diferitelor tipuri de cancer și pentru a întări corpul slăbit. Ciuperca chaga siberiană conține mai mult de 215 fitonutrienți (ingrediente din plante medicinale), incluzând 29 de tipuri de polizaharide sau extracte de beta glucoză. Chaga, spre deosebire de alte ciuperci medicinale, conține cantități mari de acid betulinic și enzimă SOD (Super Oxyde Dismutase). SOD este o enzimă antioxidantă foarte puternică care are un efect excelent împotriva radicalilor liberi.

Cercetările arată că SOD este cea mai importantă enzimă din corpul nostru în combaterea radicalilor liberi, menținerea celulelor tinere și menținerea sănătății. Chaga conține mult mai multe enzime SOD decât vitaminele C și E, ulei de pește, prune uscate, orz. În 2000 și 2002, unele reviste medicale și științifice din întreaga lume au atras din nou atenția asupra acestei ciuperci rare și valoroase, cunoscut și sub numele de „Regele plantelor”, cu articole despre efectele pozitive ale ciupercii chaga. Astfel, chaga a devenit cea mai valoros din toate medicamentele de 12 ori mai puternic ca valoare și compoziție decât orice altă ciupercă. Este folosit astăzi ca ingredient de bază în 46 de tipuri de medicamente anticanceroase și medicamente.

În ultimii 40 de ani, peste 1.600 de studii diferite au dovedit efectele benefice ale ciupercii asupra sistemului imunitar, hormonal și nervos central, acordându-i din ce în ce mai multă atenție ca medicament popular în tratamentul cancerului și al bolilor digestive. Unul dintre cele mai recente studii s-a bazat pe experimente la Universitatea Națională din Seul, Coreea de Sud, unde a fost studiat efectul extractului de ciuperci chaga asupra comunicării intercelulare.

Experimentele la șobolani au demonstrat că extractul de ciupercă chaga este capabil să restabilească comunicarea intercelulară în direcția corectă. Valoarea antioxidantă: o valoare antioxidantă este o proprietate a unui aliment sau produs care poate opri efectele distructive ale radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt molecule anormale care au un efect distructiv asupra celulelor, afectând funcția celulară.

De exemplu, se dezvoltă cancerul și bolile cardiovasculare. Produsele cu efecte antioxidante cresc eficacitatea sistemului imunitar în lupta împotriva radicalilor liberi. Aceștia leagă radicalii liberi și astfel elimină procesele lor de oxidare dăunătoare, oprind distrugerea celulară pe care o inițiază. Valoarea antioxidantă este exprimată în unități ORAC, care este o unitate a capacității de absorbție radicală fără oxigen.

Scara ORAC a fost stabilită de USDA pe baza măsurătorilor de la Universitatea TUFTS din Boston. Valoarea ORAC arată măsura în care un aliment sau un supliment alimentar este capabil să lege radicalii liberi care dăunează organismului. Printre suplimentele alimentare naturale și suplimentele testate de USDA, chaga are cea mai mare valoare ORAC: 30 ml de extract de ciuperci chaga este de aprox. 700.000.