Clatite de banane cu nuca cu piure de boabe de cacao

Mergeți la toate rețetele alimentare!

CHEIA CĂRȚII DE CORP A VIEȚII SCRIS PROFESIONAL

Clătitele cu banane sunt una dintre cele mai ușoare rețete din lume și oferă ceva fantastic de gustat!

Dacă sunteți în căutarea unei clătite fără făină, ați găsit-o, nu aveți nevoie de niciun supliment de făină sau chiar de zahăr, bananele se lipesc împreună și se îndulcesc în același timp.

banane

Am văzut această idee strălucită într-un grup de peste un an acum, o coac des de atunci, vă puteți juca cu condimente bine, rețineți că va fi o clătită groasă de tip american și este foarte greu de învârtit, pentru că zgomotește înainte și înapoi.
Acum, există două modalități de a face acest lucru: prăjiți într-o tigaie mică, astfel încât să puteți ajunge sub o lopată mai largă. În al doilea rând, nu o întoarcem, dar la fel ca clătitele stratificate, o alunecăm una peste alta. Acum chiar deasupra capului. Deoarece nu există făină în ea, o putem mânca în siguranță chiar și semi-crudă. Acest lucru, la rândul său, a fost deja inventat de mine, chiar am copt câteva bucăți pentru a practica practicarea precipitării clătitelor din tigaie și a nu ateriza pe aragaz.

Da, cochilia de semințe de pătlagină. Nu l-am cunoscut de mult, dar este un lucru foarte util, poate fi obținut în magazinele organice pentru câteva sute de forinți și ne place pentru că are un conținut incredibil de ridicat de fibre, 85%, deci poate absoarbe multă apă. Am profitat de acest lucru acum, a făcut și clătitele atât de cremoase-aerisite. Desigur, funcționează excelent chiar și fără puful stratului de semințe de pătlagină, va fi puțin mai compact.

Rețetă de clătite cu banane de nucă cu piure de boabe de cacao

Pentru clătite:

  • 1 banana (200 g pură)
  • 1 ou
  • 1 vârf de sare
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 2-3 linguri │30-45 ml│ apă (purificată)
  • 1 mc coaja de semințe de pătlagină
  • 5g grăsime de cocos

A compila:

  • 1 lingurita cruda pudră de cacao
  • 25 g de nuci
  • 5g îndulcitor (acum eritritol) (opțional)
  • 1-2 lingurițe de boabe de cacao crude

1. Am pus banana cu oul într-un pahar de amestecare, adaug celelalte ingrediente și piure cu un mixer de băț. (În versiunea de bază amestecăm doar ouăle și banana, putem chiar zdrobi banana cu o furculiță, aceasta este acum o versiune mai aerată din cauza coaja de semințe de pătlagină.) Am lăsat masa să stea 3-4 minute, în timp ce coaja semințelor se umflă puțin.
2. Toc grosier nucile cu zahărul. Clătitele trebuie servite imediat, așa că voi pune o farfurie mai mare la îndemână.
3. Încălziți o tigaie de 18-20 cm cu puțin ulei sau grăsime și turnați în jumătate din masă. Coac pana se separa de jos si aluneca in tava. Acum glisați cu grijă clătitele prăjite pe o parte în mijlocul plăcii finite, astfel încât jumătatea neprăjită va fi deasupra.
4. Stropesc cu pudră de cacao și stropesc și nucile îndulcite.
5. Coac restul de aluat într-un mod similar.
6. Acum trebuie să fii deștept ! Întorcând și clătitele pe jumătate coapte cu susul în jos - cu o mișcare bruscă - acoper clătitele cu nucă, așa că acum jumătatea de copt va fi deasupra. Stropesc cu pudră de boabe de cacao sau pudră de cacao sau orice altceva, dar o lingură de înghețată de vanilie de casă ar fi, de asemenea, grozavă și servesc deja.
1 persoană care servește