Nutriția prin terapie colorată - culori în serviciul meselor

Am abordat de mai multe ori un subiect în care diferitele efecte ale culorilor asupra noastră au fost discutate pe scurt. De ce să nu profitați de aceste efecte pozitive și în domeniul nutriției? Cu siguranță, culoarea alimentelor (în principal legume și fructe) nu este întâmplătoare așa cum este.

A evoluat în funcție de ceea ce conțin. Potrivit unor experți în nutriție, consumul după culoare - de fapt, consumul anumitor culori în anumite momente ale zilei - poate aduce rezultate pozitive pentru sănătatea noastră. Consumând alimente de culoarea potrivită, putem menține armonia funcțiilor corpului.

Nu degeaba alimentele albe sunt populare, deoarece această culoare evocă laptele matern, care nu numai că hrănește, dar are și grijă de noi.

Fructele și legumele galbene păstrează elasticitatea pielii noastre și, de asemenea, previn depresia. Este, de asemenea, un stimulent perfect în perioada de extenuare mentală, deoarece reîmprospătează sistemul nervos.

Ce alimente sunt considerate galbene? De exemplu, lămâi, ananas, pere, banane, ardei, porumb dulce și mușețel. Aceasta include tot ceea ce poate fi clasificat ca semințe oleaginoase.

Fructele și legumele portocalii sunt pline de betacaroten, care este foarte important pentru sănătatea pielii și a vederii. De asemenea, sunt speciale, deoarece protejează ochii de efectele nocive ale stresului oxidativ și ale razelor UV. Aceste alimente protejează în mod natural împotriva arsurilor solare, stimulează metabolismul și echilibrează tensiunea arterială scăzută.

Legumele și fructele portocalii includ pepeni, morcovi, dovleci, portocale, curcuma și piersici.

Roșii sunt minunați pentru protejarea inimii și menținerea sistemului vascular. Sunt bogate în antioxidanți, care reduc tensiunea arterială crescută și nivelul colesterolului din sânge. Datorită numeroaselor substanțe nutritive utile, ele au, de asemenea, un anumit grad de efect de ardere a grăsimilor și analgezic.

Mâncărurile roșii includ legume și fructe care au nu numai roșu, ci și carne: căpșuni, cireșe, pepeni verzi, cireșe, roșii și fructe de pădure roșii.

Legumele și fructele violete sunt bune pentru protejarea ficatului, dar au și un efect similar asupra sistemului digestiv. Un alt beneficiu important este acela de a îndepărta stresul și de a trata insomnia.

Acestea includ mure, sfeclă, zmeură, ceapă roșie, vinete și prune.

Alimentele albastre îmbunătățesc vederea și memoria. Cu cât nuanța lor este mai închisă, cu atât conțin mai mulți antioxidanți. De asemenea, au un efect antiinflamator și antispastic atunci când intră în organism. Afinele, coacăzele negre, strugurii și căpșunile sunt considerate albastre.

Verzii dețin cei mai mulți nutrienți care dau energie. Fructele și legumele verzi sunt bogate în fier, deci sunt bune pentru cei care se luptă cu anemia. Când sunt consumate, ele contribuie la prevenirea și ameliorarea bolilor cardiace, circulatorii și pulmonare.

Dintre numeroasele feluri de mâncare verzi, pătrunjelul, mărarul, spanacul, menta, strugurii verzi, merele verzi, salata, kiwi și busuiocul sunt alegeri bune. Culoarea care reprezintă bunătatea Pământului este maro, ceea ce dă un sentiment de siguranță. Gândește-te doar la noi, stând pe pământ cu două picioare. Mâncarea noastră maro preferată ar fi orice altceva decât ciocolata veche bună, adesea solicitată de cei care se simt nesiguri.

Ei bine, să ne aruncăm pe noi înșine sau pe farfuria noastră cu culorile curcubeului!