Congelarea smântânii

Aceasta este perioada de vară, excursii și sărbători. Atunci încercăm goliți complet frigiderul, astfel încât să nu rămână nimic perisabil în noi până nu vom fi acasă. Poate că nu este nimic mai enervant decât atunci când ne-am săturat să ajungem acasă din vacanță și ceva în frigider s-a stricat și totul s-a împuțit.

Mai ales produse lactate și mezeluri pot provoca galibas.

Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să goliți complet, să consumați alimente perisabile, în astfel de cazuri orice este indicat să înghețați.

Sursa imaginii: www.pixabay.com

Smântâna poate fi congelată?

Din păcate, smântâna nu merită să fie congelată. După decongelare textura, mirosul și gustul acestuia se schimbă, de asemenea, devine aglomerat, gras. Poate fi încă folosit pentru gătit (de exemplu, pentru o supă spumantă), dar este felul de mâncare terminat nu sunt sigur în modul obișnuit va arăta ca.

Dacă nu rămâi fără, nu îl poți mânca, mai bine îl arunci înainte de a pleca.

De multe ori le avem pe toate. Degeaba este mai ieftin ambalajul mai mare, în caz că nu este nevoie de toate, nu merită să le cumpărați.