Rețete, sfaturi pentru iubitorii de gătit.

preparare prăjituri de Paște, prăjituri simple de Paște, prăjituri delicioase de Paști, sfaturi pentru prăjituri de Paște, rețete de prăjituri de Paște, sfaturi pentru prăjituri de Paște, prăjituri rapide de Paște, rețetă prăjituri de Paște, descriere preparare prăjituri de Paște, prăjituri de Paște de casă
Calculator necesar de calorii. Faceți clic pe imagine.

* Pentru 2 bare:
* 50 dkg de struguri
* 2 pere mai mari
* 20 dkg nuci
* 10 dkg zahăr granulat
* 1 linguriță scorțișoară măcinată
* 10 kg
* 1 pachet de strudel
* 10 dkg pesmet
* 3 dl smântână

Strugurii se spală, se scurg, apoi boabele sunt tăiate în jumătate și sâmburite. Curățați perele, tăiați-le în jumătate, tăiați stratul de semințe, carnea este de aprox. tăiați felii de jumătate de cm. Tocăm grosolan nucile. Zaharul granulat se amesteca cu scortisoara.

Margarina este topită. Foliile de strudel sunt întinse pe o placă făinoasă și împărțite în două părți pentru cele două suluri. Întindeți o foaie topită cu margarina topită, apoi presărați pesmetul pe părțile laterale ale foilor. Preîncălziți cuptorul la 220 de grade (etapa 4 a cuptorului cu gaz). Întindeți foaia de copt cu margarină. Ingredientele umpluturii se amestecă cu scorțișoara într-un castron și apoi se distribuie pe fâșii pe pesmet. Ungeți blatul cu smântână și înfășurați ușor, dar strâns lansetele. Așezați într-o foaie de copt și ungeți blatul cu margarina topită rămasă. Se coace la cuptor timp de 35-40 de minute, până când devine galben auriu. Scoateți-l și lăsați-l să se răcească în foaia de copt până este călduță. Feliați și presărați cu zahăr pudră.

Munca: aprox. 40 de minute
Consumabil: aprox. In 2 ore
1 portie: 556 kcal

Câteva întrebări frecvente:
Cum se frământă aluatul făcut cu un robot?
Ieri am cumpărat un robot (Bosch MUM4655), aș vrea să-l folosesc în principal pentru frământare și răcire. De când am un copil mic, am întotdeauna probleme dacă încep cu un aluat dospit, pentru că știu că are nevoie de ceva când sunt în bolul de frământat până la cot.
Dar cum să frămânți cu el? Rulați drojdie în același mod în lapte, turnați totul și începeți? Sau trebuie să-l amesteci în prealabil? Îmi pare rău, nu am avut niciodată o mașină de acest gen, toată lumea de aici frământă și frământă de mână: D

Am Bosch de 20 de ani și îmi place foarte mult.
Faceți aluatul în același mod în care îl frământați manual.
Rulați drojdia, puneți făina și alte ingrediente în castron. Se amestecă destul de mult, astfel încât să nu existe făină în fundul vasului. În clasa a 2-a, frământați aluatul cu maneta de frământare până se omogenizează. Apoi obișnuiam să turn încă 10 decenii de margarină topită și să amestec. Acest lucru va face pastele celtice mult mai ușoare.

Poate conține până la 1 kg de făină.
1 kg făină, 10-20 dk. Zahăr, 4 gălbenușuri. Aproximativ 4-5 dcl de lapte, un pachet de ascuțitor. Posibil o lingură sau două de cacao sau nuci. 10-dk margarină topită.
A funcționat pentru mine.

Buna! Am și eu o astfel de mașină, aș adăuga că este aparatul meu preferat de casă:) Nu trebuie să amestecați nimic în avans, trebuie doar să rulați drojdia, inclusiv ingredientele, aveți grijă să nu întoarceți funcția de frământare mai mare decât nivelul 2. Îl folosesc zilnic, astăzi de ex. Am amestecat vafe cu ea.

Am un mixer manual, de obicei îl fac punând totul laolaltă și „manual”, mai precis cu mașina, dar fără să-l pornesc, îl amestec puțin. Fac asta la început pentru că dacă îl voi începe imediat, va zdrobi puțin făina. Dar dacă aveți un acoperiș pe castron, nu trebuie să-l amestecați mai întâi, mașina o va rezolva:)

Chiar dacă avem o mașină de genul acesta, pur și simplu punem lucrurile și o pornim. Desigur, rulați drojdia, h Nu o amestecăm înainte, max dacă chiar nu doriți să ieșiți din partea ei, o oprim, o ajutăm puțin cu mâna și apoi se frământă din nou,.

Ați spune cookie-uri care pot fi împărțite în forme?
Cu excepția turtă dulce și linzer.:)

Coșuri, semințe de piersici, piramide, aceste cutii de copt sunt disponibile în prezent.

Am o formă de copt: figuri mici de animale, așa că am nevoie de niște fursecuri mai plate, ceva de genul turtă dulce, ca să le pot rupe de Paște!

Faceți aluat de linzer, va fi moale sfărâmicios și îl puteți rupe și.

Ați exclus pasta de linie, dragă, deși nu mai simplă
putem recomanda.
făină-apă-sare- poate, dar este ca plastilina pentru bebeluși.
Cifrele pot fi făcute din ea, coapte, dar vor fi necomestibile. Este doar distractiv.

Turtă dulce în formă de iepuraș este, de asemenea, perfectă pentru Paști.

Simțiți-vă liber să îl folosiți pentru fiecare dintre prăjiturile de biscuiți și linzer.
Mai mult, le folosesc și pentru flăcările de cartofi prăjiți în ulei, copiilor mei le place să se distreze cu el.

Puteți străpunge chiar și cuburi subțiri de pâine, lipiți două împreună cu un cerc, cremă de brânză, găuriți-o, puteți pune deasupra o topping de smântână sau cremă de ouă cu o pungă sub presiune, ceapă verde, cerc de castraveți, salam.

Vă mulțumim pentru răspunsuri! Nu vreau turtă dulce, formele nu sunt prea mici pentru linzer și nu este foarte bun fără gem.:(
Ultimul respondent a menționat biscuiți și prăjituri de tip linzer. Exact despre asta aș fi curios!

Buna! Acestea sunt biscuiți foarte delicioși și le puteți rupe în orice formă și le puteți decora după coacere cu, să zicem, glazură.
http://mindmegette.hu/csokis-kokuszos-keksz-iii.recept
http://mokkacukor.blogspot.com/2011/01/citromos-keksz.html
http://www.nosalty.hu/vanilias_keksz_recept_819 (puțin din acest lucru este destul de puțin, merită să faceți o dublă)
http://www.gyakorikerdesek.hu

trimiteți întrebarea sau răspunsul

REMEN ȘI KINSON RAVENLOCK au petrecut noaptea în pădure, la mică distanță de Paranor și druizi. Au găsit o pădure de pini care asigura o ascunzătoare adecvată, deoarece chiar și aici trebuia să se teamă de vânătorii înaripați care fluturau pe cerul nopții. Au mâncat o cină rece, pâine, brânză, mere de primăvară, apoi au clătit cu bere și au discutat despre evenimentele zilei. Bremen a povestit rezultatele încercărilor sale de a convinge Consiliul Druid, raportând despre conversațiile sale din Turnul Vechi. Kinson și-a limitat participarea la conversație la încuviințări sobre. Uneori mormăia nemulțumit, dar în el era atât de multă reținere și bunăstare încât, atunci când bătrânul a relatat că nu reușise să-l convingă pe Athabasca, nu și-a frecat sub nas că a spus-o în prealabil.

Apoi au adormit, epuizați de lunga călătorie de la Streleheim până aici și chiar înainte de numeroasele nopți nedormite. Au păstrat alternativ pentru că nici în imediata apropiere a druizilor nu s-au simțit complet în siguranță. Niciunul dintre ei nu credea cu adevărat că securitatea ar putea exista oriunde în viitor. Maestrul vrăjitoare merge unde vrea astăzi, privirea cercetașilor săi capturând fiecare colț al celor Patru Pământuri. Bremen a păzit primul și a părut odată că simte ceva, o prezență care îi strălucea nervii de undeva din apropiere. Era miezul nopții, garda lui se apropia de sfârșit, se pregătea deja pentru somn și aproape că ratează semnalul. Dar nimic nu a apărut, iar furnicăturile care i-au trecut pe coloana vertebrală au trecut aproape la fel de repede ca și el.

A dormit într-un vis adânc și nedormit, dar s-a trezit înainte de răsăritul soarelui, întrebându-se ce să facă în continuare în lupta împotriva amenințării Maestrului Vrăjitoare, când Kinson a smuls vârful degetelor din umbră și a îngenuncheat lângă bătrân.

- Ea caută o fată care vrea să te cunoască ", a spus el.

Bremen dădu din cap în tăcere și se ridică. Noaptea s-a estompat într-un gri mai deschis, cerul estic strălucind în argint plictisitor la marginea orizontului. Pădurea părea ramuri goale, pustii, încâlcite, baldachinuri solide le înconjurau ca niște cripte.

- Care este? întrebă bătrânul.

Kinson clătină din cap. - Nu și-a spus numele. Văd un druid. Poartă halatul și insigna lor.

- Ei, bine, remarcă Bremen gânditor, ridicându-se. Mușchii îi dureau, articulațiile se înțepeneau.

- A spus că așteaptă, dar știam că ești deja treaz.

Bremen căscă. - Încep să fiu prea recunoscut. Spui fata? Nu multe femei servesc drept druizi, darămite fete.

- Nici nu știam că o femeie ar putea fi un druid. Ei bine, el nu este o amenințare și vrea să vorbească cu tine cu orice preț.

Kinson a fost audibil indiferent de rezultatul cazului, aparent considerând că este și o pierdere de timp. Bremen își aranjă hainele mototolite, care erau coapte pentru spălat. Altfel, nici o baie nu l-ar fi rănit. - Ai văzut cercetași înaripați sub pază.?

Kinson clătină din cap. - Dar le-am simțit prezența. Este bine să știi că se ascund aici, în această pădure. Vorbești cu el?

Bremen îl privi. - Cu fata? Natural. unde este?

Kinson l-a condus afară din adăpostul său de pin într-o mică poienă aflată la doar cincisprezece metri distanță. Stătea acolo ca o apariție întunecată și tăcută. Nu era prea înalt, ci mai degrabă scăzut și subțire. Fața lui era ascunsă de o glugă pliată. Nu s-a mișcat când au apărut, a stat doar așteptând să se ducă la el.

Bremen a încetinit. I-a trezit interesul că le găsise atât de ușor. Au tras în mod deliberat bine în adâncurile pădurii pentru a îngreuna găsirea lor în timp ce dormeau. Cu toate acestea, această fată a fost găsită aici, noaptea, când nu a fost ajutată de nicio altă lumină în afară de cea a stelelor și a lunii, adică unde a pătruns în crăpăturile din tavanul dens al frunzelor. Fie a fost un foarte bun tracker, fie s-a orientat spre magie.

- Lasă-mă să vorbesc cu el față în față ”, a întrebat Kinson.

Merse prin luminiș, șchiopătând puțin, în timp ce articulațiile sale încercau să-și găsească locul înapoi. Acum își strecurase gluga în jos, astfel încât Bremen să-i poată vedea fața. Era foarte tânăr, dar nu simplul gând al lui Kinson. Și-a tuns părul negru scurt, avea ochii uriași și întunecați. Fața sa delicată este netedă și inocentă. Purta într-adevăr o halat de druid, pieptul făcliei lui Eilt Druin arzând în mâna ridicată era brodat pe piept.

- Mă numesc Mareth ”, a spus el, întinzând mâna.

Bremen își strânse mâna întinsă, care era mică, dar strânsoarea lui era tare și palma îi era excitată de la lucru. - Bine ai venit, Mareth.

Ea și-a retras mâna. Avea o privire pătrunzătoare, solidă, cu vocea profundă și măgulitoare. -Sunt ucenic printre druizi. Nu fuseseră încă ordonați, dar mi s-a permis să studiez în Turnul Vechi. Am ajuns acum zece luni să fiu vindecător. Am studiat destul de mulți ani în regiunea Silver River, apoi doi ani în Storlock. Am început studiile mele de vindecare la vârsta de treisprezece ani. Familia mea locuiește în sud, sub Leah.

Bremen dădu din cap. Dacă i s-ar permite să învețe meșteșugul vindecării în Storlock, ar putea fi talentat. - Ce vrei de la mine, Mareth? întrebă el cu blândețe

Ochii lui întunecați s-au închis o clipă. - Vreau sa merg cu tine.

Bătrânul zâmbi slab. - Nici nu știi unde mă duc.

Ea a dat din cap. - Nu conteaza. Știu ce faci. Știu că îi iei cu tine pe Riska și Tay Trefenwe. Vreau să fac parte din echipa ta. Aștepta. Înainte să spui ceva, ascultă. Fie că o iei cu tine sau nu, voi părăsi Paranor. Nu le place aici, mai ales Athabasca nu are inimă. Și anume pentru că studiez magia, deși a fost interzisă. Au decis că nu pot fi decât vindecător. Pot folosi doar acele abilități, pot învăța doar ceea ce Consiliul consideră potrivit.

Pentru o femeie. Bremen se aștepta să termine cu asta. Asta a fost în cuvintele sale de până acum.

- Am învățat tot ce puteau să mă învețe ”, a continuat ea. - Nu vor admite, dar așa este. Am nevoie de un nou profesor. Știi mai multe despre magie decât oricine altcineva. Înțelegeți nuanțele, cerințele, complexitatea aplicației sale. Cât de greu este să ne încorporăm în viața noastră. Nimeni altcineva nu are o experiență similară. Vreau să învăț de la tine.

Bătrânul clătină încet din cap. „Mareth, unde mă duc, nimeni nu poate îndrăzni fără experiență”.

- Va fi periculos? ea a intrebat.

- Chiar si pentru mine. Cu siguranță vor fi Riska și Tay care știu cel puțin ceva despre magie. Dar ar fi deosebit de periculos pentru tine.

- Nu ”, a spus Mareth încet, așteptându-se la acest argument. - Nu va fi atât de periculos pe cât crezi. Mai e ceva ce nu ți-am spus. Ceva pe care nimeni nu îl știe în Paranor, deși cred că Athabasca suspectează. Nu sunt complet lipsit de experiență. Folosesc și magia pe care nu am învățat-o. M-am născut cu această abilitate.

Bremen îl privi fix. -Magic s-a născut cu tine?

- Nu mă crezi ”, a spus imediat Mareth.

Bremen chiar nu a crezut. Nu auzise niciodată de puterea magică înnăscută. Poate fi obținut doar prin studiu și practică, nimeni nu-l poate moșteni de la strămoși. Cel puțin în aceste zile. Desigur, era diferit în timpul zânelor, când magul era moștenit în același mod ca și compoziția sângelui sau a țesuturilor. Dar nimeni nu s-a născut cu putere magică în cele Patru Pământuri de la memoria umană.

Cel puțin nici o ființă umană.

El a urmărit cu atenție cum ea continua:

-Problema puterii mele magice este că nu o pot controla întotdeauna. Vine și pleacă, în funcție de ceea ce simt, dacă sunt de bună dispoziție sau proastă, în funcție de smuciturile și flăcările gândurilor mele și după alte zeci de variabile pe care nu le pot controla pe deplin. Pot să mă comand acolo, dar uneori face ce vrea.

Ezită și privi în altă parte, pentru prima dată, apoi se uită înapoi la bătrân. Când vorbea, Bremen părea să simtă o ușoară disperare în vocea sa joasă. -Trebuie să am grijă de tot ceea ce fac. Mă ascund constant, trebuie să acord o mare atenție comportamentului meu, reacțiilor mele, chiar și cele mai inofensive obiceiuri ale mele. Își strânse buzele. - Nu mai pot trăi așa. Am venit la Paranor pentru ajutor. Nu a fost gasit. De aceea mă întorc la tine acum.

După o clipă de pauză, a adăugat: „Te rog”.

Era ceva în acel cuvânt care îl zguduia pe druid. Mareth și-a pierdut cumpătul pentru o clipă, acea coajă tare forjată în autoapărare și forjată cu o voință de fier. Bremen nu știa încă dacă îl putea crede; s-a gândit poate. Cu toate acestea, era sigur că instinctul care o conduce pe Mareth era foarte real, indiferent de natura lui.

- Aș aduce ceva util companiei dacă l-ai lua cu tine ”, a continuat ea încet. - Voi fi un aliat fidel. Voi face ce trebuie să fac. Dacă ești forțat să te confrunți cu Maestrul Vrăjitoarelor sau cu slujitorii lui, eu voi sta alături de tine. Se aplecă înainte abia vizibil, mișcarea lui puțin mai mult decât dădu din cap cu capul întunecat. „Puterea mea magică”, a mărturisit el cu o voce redusă, „este enormă”.

Bătrânul a ținut mâna lui Mareth în cele două palme. „Dacă sunteți de acord să așteptați răsăritul soarelui, îl voi lua în considerare”, a promis el. - Voi vorbi cu ceilalți, Tay și Risco, când vor ajunge.

Ea dădu din cap și privi în altă parte. - Și prietenul tău crescut?

- Da, și cu Kinson.

- Dar el nu a înțeles farmecul, nu ca tine.

- Nu, a făcut alte lucruri. Ai simțit asta în el, nu-i așa? O are fără ajutorul magiei.

- Spune doar că ai folosit magia ca să ne găsești?

Ea clătină din cap. - Nu. A fost un instinct. Te-am simțit. Am putut întotdeauna să fac asta. -A prins privirea bătrânului. - Este un fel de magie, Bremen.?

- Acest tip nu este la fel de ușor de identificat ca restul, cu toate acestea este magic. Aș putea adăuga că este o abilitate înnăscută, nimic de-a face cu ceea ce poate fi dobândit.

- Nu am abilitățile pe care le-am dobândit ”, a spus ea încet, încrucișându-și brațele sub mantie de parcă i-ar fi rămas brusc.

Bremen privi gânditor o clipă. - Stai jos, Mareth, spuse el în cele din urmă, arătând spre un punct din spatele ei. -Așteptați-i pe ceilalți cu mine.

A făcut ceea ce i se cerea. S-a dus la un petec de iarbă printre copaci pe care soarele nu l-a înțeles. S-a așezat cu picioarele încrucișate ca o statuie mică și întunecată. Bremen a urmărit o clipă, apoi a traversat poiana către Kinson care aștepta.

- Ce vrea? întrebă bordermanul. Se întoarseră și se îndreptară spre marginea poienii.

- Mi-a cerut să vin cu noi ”, a răspuns Bremen.

Kinson ridică o sprânceană mirat. - De ce vrei să faci asta?

Bremen se opri, cu fața spre el. - Nu mi-ai spus încă. Aruncă o privire spre fata așezată. „El a enumerat suficiente argumente pentru a putea lua în considerare cererea dvs., dar rămâne tăcut.

- Deci, îl respingi?

Bremen zâmbi. - Să-i așteptăm pe ceilalți și apoi vom vorbi.

Nu a trebuit să așteptăm mult. Soarele a răsărit din spatele dealurilor, câteva minute mai târziu, a ajuns la marginea pădurii, picurând lumină în fisurile umbroase, alungând ultima rămășiță din întuneric. Zona rurală și-a recăpătat culorile, nuanțele de verde, maro și auriu au crescut din întunericul care se estompează, iar păsările s-au trezit pentru a saluta noua zi cu cântări. În colțurile mai întunecate ale pădurii care se lumina, ceața se agăța cu încăpățânare, iar Risca și Tay Trefenwyd pășiră brusc în spatele perdelei de ceață joasă care acoperea Paranor. Amândoi și-au schimbat hainele de druid în haine de călătorie, un rucsac atârnând de umerii lor largi. Elful s-a înarmat cu un arc lung și cu un cuțit subțire de vânătoare, piticul și-a atașat un brâu scurt, cu două mâini și un topor de luptă la centură, și a strâns un fluier gros.

Se îndreptară direct spre Bremen și Kinson, fără să se sprijine pe Mareth. Când bărbații s-au întâlnit, ea s-a ridicat și a așteptat.

Tay a observat mai întâi când s-a uitat înapoi, observând o mișcare neașteptată. - Ei bine, Mareth! spuse el încet.

Risca și-a ridicat privirea și a mârâit.

- Mi-a cerut să te las să călătorești cu noi ”, a spus Bremen, ignorând toate prezentările. - Spune că ar putea fi util.

Risca urlă din nou și se întoarse cu spatele la ea. - Copil! mârâi el.

- El a căzut din favoarea lui Athabasca pentru că încerca să studieze magia, a spus Tay. Se întoarse să o vadă mai bine pe fată. Zâmbetul de pe chipul lui se lărgi. - Pare promițător. Îmi place hotărârea ta. Nu se teme de Athabasca.

Bremen se uită la elf. - Poți avea încredere în el?

Tay râse. - Ce întrebare ciudată. In ce? Cu ce scop? Unii spun că nimeni nu este demn de încredere în afară de tine și de mine și, în ceea ce mă privește, nu pot vorbi decât în numele meu. Se opri, apoi dădu din cap spre Kinson. - Bună dimineața, landului de frontieră. Sunt Tay Trefenwyd.

A dat mâna cu Kinson; Risca a urmat exemplul. Bremen și-a cerut scuze pentru că și-a uitat prezentarea. Frontiera a remarcat că era obișnuit și ridică din umeri elocvent.

- Ei bine, în ceea ce privește fata, Tay s-a întors la punctul de plecare. - Îmi place, dar Riska are dreptate. Foarte tanar. Nu știu dacă vreau să-mi petrec timpul având grijă de el.

Bremen își strânse buzele subțiri. - Nu pare să se aștepte la asta. El susține că poate folosi magia.

Risca pufni. - Doar un ucenic! A petrecut abia trei sezoane în Paranor. Cum ai putut ști ceva?

Bremen se uită la Kinson și văzu că frontiera știa deja. - Nu este probabil? Întrebă Riska. - Ei bine, hai să votăm. Vino cu noi sau nu?