Copiii consumă puține lactate

Copiii maghiari consumă jumătate din produsele lactate de care au nevoie, potrivit unui sondaj național realizat de Asociația Națională a Dieteticienilor Maghiari (MDOSZ) în numele Danone Kft.

Rezultatele sondajului, publicat miercuri, subliniază: atât recomandările dietetice internaționale, cât și cele maghiare recomandă consumul a jumătate de litru de lapte sau al unui produs lactat echivalent care conține calciu pe zi, atât pentru adulți, cât și pentru copii. În copilărie, consumul regulat de produse lactate este deosebit de important, chiar și un pahar de iaurt pe zi poate contribui la aportul adecvat de calciu și poate contribui la dezvoltarea masei osoase.

Un sondaj efectuat la 860 de copii a constatat că doar 14% dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 10 și 12 ani mănâncă un pahar de iaurt pe zi, în timp ce 42% mănâncă doar de 1-2 ori pe săptămână, 16% o dată pe săptămână și 28% chiar mai rar. nu consuma deloc preparate de iaurt din făină vie.

Potrivit sondajului, consumul de lactate pentru copii este atât de redus încât 4 din 10 copii știu deja că ar trebui să consume cel puțin o jumătate de litru de lapte sau lactate echivalente pe zi, iar 76 la sută sunt conștienți de faptul că acest lucru este important datorită calciuului care întărește oasele aportul. Cu toate acestea, în rândul copiilor se știe mai puțin, doar 42% dintre aceștia știau corect că conținutul de vitamina D al produselor lactate ajută la absorbția calciului.

Sondajul a subliniat, de asemenea, că mulți dintre copii nu știu ce mâncare este făcută din lapte. Doar 24 la sută dintre copiii chestionați știau că chefirul, de asemenea, 24 la sută care producea brânză de vaci și puțin peste 21 la sută care producea iaurt cu fructe era un produs lactat.