Foodhunter

Mâncarea italiană poate fi de multe feluri, toată lumea privește diferit aceeași rețetă. În timp ce numele sunt aceleași - Carbonara, Bologna, Milano - implementarea poate depinde de țară, cultură, oameni și practic chiar de dispoziția bucătarului pentru ziua respectivă. Nici gustul original italian nu este cu adevărat original, deoarece majoritatea restaurantelor le place să includă caracteristici specifice țării în felurile lor de mâncare, pentru a cita doar miracolul numit „coaste de porc Milano” în Ungaria.

bellozzo

Locul de astăzi, însă, nu este așa. Locația noastră astăzi fără compromisuri restaurant italian.

În scenariul clasic, s-a dovedit că ar trebui să mergem undeva chiar și astăzi. Întrucât nimeni nu a avut o idee cu adevărat productivă, am venit cu un plan B preferat de la fiecare grup de prieteni: să mergem și să mâncăm ceva delicios. Bellozzo a fost alegerea noastră, pe care sincer spun că nu am regretat-o. Am fost cu toții în Italia în echipă și suntem mari fani ai culturii. De aceea, Bellozzo părea o alegere bună.

Locație și atmosferă

Nici locația nu este rea în ceea ce privește Budapesta, deoarece este extrem de ușor de accesat - se află la Oktogon, chiar lângă Burger King. Putem vedea deja din exterior că este o instalație mai mare și că putem sta atât în ​​exterior, cât și în interior. Privind în jos de pe stradă, putem vedea doar cât de mult s-a depus la proiectarea locului - pe care îl adaug pe cont propriu, merită o surpriză „aztaaa”. Locul este foarte frumos și teribil de exigent. Adevăratul miracol vine însă când intrăm în atmosfera restaurantului.

Am fost înconjurați de eleganța aerisită a adevăratului gust italian, parfumul care ne face să știm că suntem în locul potrivit. Merită, de asemenea, să ne gândim la tejghea, deoarece există o eliozitate a tuturor făcută chiar în fața nasului nostru.

Mi-au plăcut afișele pline de voie bună care s-au aliniat acolo pe perete și ceea ce aș dori să subliniez în special, că nu au pătat calitatea lucrurilor mici, precum hârtia de pe tavă sau calitatea site-ului web. Aș dori, de asemenea, să vă reamintesc hârtia tăvii, deoarece se simte ca un tip de hârtie mai bun este materialul de bază și puteți vedea în imagine că nu conține un set de texte fără sens, ci detalii informative. Ceea ce a tulburat scena au fost luminile suspendate, în timp ce căutau în mod sistematic arderea industrială a retinei. Acest lucru este puțin confuz la început, dar devine mult mai pronunțat pe termen lung, degradând astfel standardul serii.

Alimente

Ceea ce a trebuit să înregistrăm mai întâi în noi înșine este că selecția îi ignoră oarecum generozitatea sau avem opțiuni limitate. Puteți alege dintre opt paste și șase pizza pe lângă cele trei salate. Micul dejun este, de asemenea, în Bellozzo până la 11 dimineața. Pizza este făcută în pachete de 24 de inci, deci pare a fi o porțiune puțin mai consolidată pentru foamea persoanelor cu mai mulți stimuli de nuntă și sunt separate în porții mai mici și mai mari decât pastele. Cu acestea din urmă, porția mică de paste este cu adevărat modestă, poate se pot face 250 de grame de paste, iar cea mai mare este de 450 de grame conform sfatului meu.

Am mâncat pizza în prima rundă. Prietenii mei sunt una prosciutto cu șuncă și pizza cu șuncă netedă, și am unul mai picant pizza cu salam. Prima noastră observație importantă a fost că toți au fost al naibii de repede. Și al doilea este în ce fel de cutie de hârtie bună le primim.

Pizza a fost făcută cu un aluat subțire, crocant de paradă. Când l-am mușcat, toți trei au oftat cu satisfacție. Aceasta este o adevărată piesă italiană. Până acum am mâncat ceva similar în Italia.

În plus, pizza, pe de altă parte, a fost la fel de impecabilă ca mâncarea. Toate cele trei variante erau de prim rang. Da, ne-am găsit dinții puțin mici - dar prețul a fost pe măsură. O combinație de pizza cu salam + apă minerală San Benedetto a costat 1380 forinți.

În a doua rundă, aluatul și desertul au căzut în mâinile noastre, încălzite de admirația copilăriei. Amicul meu așezat de partea mea a paste pesto si eu paste bologneze Am mancat. Doamna membru al echipei este una tiramisus-a surprins cu sine. Puteți alege ce fel de paste doriți din paste, dar pentru moment - în sincronizare cu selecția de feluri de mâncare - a însemnat și câteva tipuri de paste și chiar dacă ați cerut o doză mare de paste, nu putea cere mâncare cu tortellini sau ravioli.

Iar tiramisu era teribil de standard. Nici nu a fost rău, avea doar un gust ușor descurajant printre celelalte feluri de mâncare. Adevărat, locul nu este renumit pentru asta.

Concluzie

Bellozzo se străduiește să inoveze pe o piață aglomerată. Bucătăria italiană este populară și de aceea există o mulțime de locuri în lume care se numesc restaurante italiene. Bellozzo, pe de altă parte, este cu adevărat italian. Deși este o porție mai mică, obținem rețete italiene de calitate superioară la un preț uman. Este încă un drum lung de parcurs înainte de Bellozzo, dar cred că va rămâne în picioare. Acesta este locul unde trebuie să mergeți când vă săturați să mâncați repede ceva delicios pentru cină după serviciu.

Pizza a fost impecabilă; iar pastele sunt remarcabil de bune, dar departe de a fi impecabile; iar desertul nostru a fost delicios, dar nu mai era un podium. În cazul pizza, mi-a plăcut că nu a fost blocat în ulei/grăsime, în timp ce aluatul a fost departe de același lucru. Selecția, deși foarte limitată, se face cu viteza unui restaurant de tip fast-food. Prețurile au lăsat un gust mixt în gura noastră, deoarece distribuția este complet diferită de porțiunile obișnuite obișnuite, astfel încât o persoană nepăsătoare poate, de asemenea, să-și împacheteze o factură mai serioasă. În timp ce tacâmurile erau mai mult un obstacol decât un însoțitor, calitatea palpabilă superioară a hârtiei cu tavă poate fi sesizată de ochiul inițiat.

  • Ce crește scorul: Calitatea mâncării și gustul original italian este ceea ce împinge scorul cel mai puternic, ceea ce este puternic susținut de faptul că putem mânca acest lucru pentru cantități permise, care este servit la viteze de fast-food; locul este sofisticat și are un aer italian autentic.
  • Ce face ca scorul dvs. să fie mai rău: Grăsimea/grăsimea aluatelor poate întoarce ușor stomacul neglijent, la fel și cutia și tacâmurile, care pot provoca disconfort. Modestia selecției oferă puține opțiuni, iar lămpile agățate în fața noastră vor fi, de asemenea, enervante. Prețurile pot fi înșelătoare.