Ciuperca scroafă se pierde

Actualizat: 13/06/2016 09:19 ->

1 (rege de dovleac)

„Căutăm regele dovleacului în Őriszentpéter”, a spus Kevy Albert în toamna anului trecut la o emisiune radio, iar oricine ar fi ascultat doar superficial conversația ar fi putut crede că paginile unui pachet de cărți deosebit de valoros au fost împrăștiate în Őrség. Dar nu. Regele dovleacului nu este același cu regele dovleacului. Regele dovleacului este titlul onorific al expertului care conduce cea mai mare recoltă la festivalul cultural și gastronomic din regiune, Festivalul dovleacului Őrség.

Kevy Albert este șeful departamentului de turism al Parcului Național Őrség. Și ce altceva!

LISTA CITITORILOR

Într-o zi, el organizează un festival de dovleac axat pe atracțiile locale, uleiul de semințe de dovleac, alteori își conduce plimbarea în sat la Festivalul de covrigei din Velemér sau îi îndrumă pe cei interesați de lumea fascinantă a fluturilor din zona numită Őrségi Lepkekaland. Nu apropo, el organizează și olimpiadele țărănești, iar acum nu vă bateți joc de ele, olimpiadele țărănești sunt un lucru serios. Adevăratul sens al competiției, care constă în competiții pline de umor (cum ar fi înșurubarea lemnului, mai elegant: sărituri, precum și rularea balotului, aruncarea buștenilor, bigizarea, lovirea într-un coș înalt, scări și altele asemenea), este să adune, și rezidenți întreprinzători.

Jocurile Olimpice Internaționale Țărănești se desfășoară o dată pe an în Ungaria, Slovenia și Austria. Dar Jocurile Olimpice Țărănești Őrség se organizează și de patru ori pe an. Bătălia de interes local are loc între așa-numiții agenți, deși așa sună din nou: olimpiade și „agenți”. Dar într-adevăr numai de dragul turiștilor străini: nu există străzi în Őrség, ci grupuri de case construite pe dealuri, unde sunt numite droguri, nu tablete care sporesc performanța sportivă.

2 (retezare)

Kevy Albert s-a născut în Kaposvár, tatăl său era avocat, mama lui lucra pentru biroul funciar, familia avea cam atât de mult de-a face cu pământul. Mai târziu, Kevy Albert a avut mai multe. S-a îndrăgostit de natură în timp ce cutreiera dealurile din Zselic. La vârsta de zece ani, a ambalat în rucsac cărțile de buzunar ale scafandrului, factorii determinanți ai plantelor și animalelor, a primit niște sandvișuri și o sticlă de apă de la părinți, apoi natura s-a îndreptat. Merse singur cinci sau zece mile. A devenit membru al mișcării Peisaje, vârste și muzee, și-a înființat propriul arboretum împreună cu tatăl său în casa de vacanță a familiei din Zselickislak în copilărie și a plantat soiuri de fructe autohtone.

Pe lângă silvicultură, a absolvit ulterior ca profesor la Colegiul din Szombathely, specializându-se în istorie și cultură populară, urmat de o calificare de manager de educație publică și o diplomă în turism la Universitatea din Pécs.

Dar pentru el, natura a rămas cel mai important lucru. De asemenea, își folosește cunoștințele dobândite pentru a păstra natura și a menține vie tradițiile. La un an de la înființarea Parcului Național Őrség în 2002, s-a mutat la Őriszentpéter și de atunci locuiește acolo cu familia, pe lângă activitățile sale din Parcul Național Őrség, este angajat al mai multor organizații neguvernamentale. și managerul local al biroului Tourinform.

Încă mai petrece zile în natură astăzi. În acest caz, purtați doar o centură și un sac de dormit. El a cutreierat cele mai importante regiuni din Ungaria, parcurile naționale maghiare, precum și peisajele fabuloase din Harghita, Retyeza, munții Biharului sau în Polonia Beskidii, paradisurile drumeției slovace și Carpații.

Dacă Kevy Albert este lăsat la întâmplare de o parașută în orice pădure din Europa, ar putea avea probleme într-un caz: dacă se blochează într-un copac. Pentru că cunoaște plantele, animalele și provocările naturii ca propria palmă.

Nu. Chiar mai bine.

Mai presus de toate, poate, cunoaște zigzagurile Gărzii. Datorită acestui corp de cunoștințe, uneori a devenit uman. El a ajutat deja un om de știință cu insecte rănit în timpul turului și l-a ajutat și pe ciupercile care a dispărut în Őrség, care a cerut ajutor la telefon. Kevy Albert s-a întrebat pe deplin ce copaci a văzut în jurul său, ce plante, ce fel de dune și dealuri suflă vântul, apoi a dat din cap, a plecat și o oră mai târziu a stat lângă ciuperca tulburată - altfel în Slovenia. clătină slab din cap. A aruncat ciupercile otrăvitoare pe care le adunase până atunci, le-a luat comestibile, apoi a escortat acasă ciuperca recunoscătoare.

3 („practicanți”)

În timpul liber, el îi învață pe cei mai tineri membri ai echipei locale de fotbal trucurile fotbalului și încearcă să-i convingă să nu-și treacă degetele pe tastele computerului, ci să alerge pe terenul de fotbal sau în natură.

Colecționează obiecte vechi, dar nu pentru propria frumusețe, ci pentru mobilarea caselor complexului monumentului popular Pityerszer. În zilele noastre a dobândit o frumoasă familie militară contemporană, precum și câteva pluguri vechi. Apoi, există o amintire populară pe care nu o poți obține, încerci să o reconstruiești singur sau să o faci cu cineva. Anul trecut, de exemplu, la începutul secolului trecut, a fabricat echipamentele pășunilor de pădure care vânează aftele pentru cine aristocratice împreună cu iscusitul său coleg. Să presupunem că această vânătoare de sturz nu pare normală, dar istoria este doar asta: este plină de detalii urâte, de obiceiuri nepoliticoase și acum de neînțeles. „Rikișele” au făcut o cușcă din mici crenguțe, unse cu extract lipicios extras din vâsc alb, numit trestie de splină, apoi o pasăre de momeală care i-a convocat pe ceilalți și s-au lipit de trestia de splină. Când douăzeci sau treizeci de păsări s-au lipit, „rigarii” i-au dus la contii de Batthyány din Körmend sau la contii de Sigray la Ivánc; gata groaza ...

Celălalt hobby al lui Kevy Albert este pregătirea mâncării populare vechi, iar faptul că acest hobby este asociat cu o expertiză serioasă nu este nimic mai bun decât faptul că a fost deja descoperit de editorii de emisiuni TV gastronomice. Deci, unde este Gastro Angel, unde este Now Buday! a apărut în emisiune ca un fel de gazdă tutelară și, se pare, li se cere, de asemenea, să spună, să zicem, conform instrucțiunilor bătrânului dunărean, cum să coaceți crapul pe jarul lent de fag timp de două până la trei ore, strângând între două scânduri din lemn pentru ao face cel mai delicios. De asemenea, ei întreabă ce a învățat de la țiganii de cort care trăiesc în pădure: care este trufa gălbuie, cel mai magistral mod de a face o guava. Vorbește despre regele său boletus, care, cu pălăria sa roz, arată otrăvitor, chiar dacă este unul dintre cele mai delicioase tocănițe. Sau despre tinorul dur, pe care paznicii îl evită, dar italienii plătesc mult pentru fiecare piesă.

4 (bizoni)

În calitate de profesionist în turism, angajat al Parcului Național Őrség, Kevy Albert încearcă de mulți ani să evalueze ceea ce oamenii caută cu adevărat în Őrség. Apoi a ajuns la concluzia că nu contează dacă vizau natura spumantă, arta populară a zonei, bisericile din perioada Árpádiană, programele de ecoturism, poate că ar urca pe o bicicletă sau pe un traseu de cai sau ar lua de fapt o barcă pe Rába. Armonia ascunsă în ele însele. El a ajuns la concluzia că această regiune este vizitată de oameni care caută valoare.

Și lucrează pentru a ajuta oamenii să găsească ceea ce caută. El și colegii săi organizează excursii de mers pe jos, cu bicicleta și cu carul la Parcul Național Őrség, având grijă de complexul monumentului popular Őrség, unde nu numai vederea este atractivă, ci și programele. În timpul căruia puteți învăța cum să prăjiți covrigii rotunzi sau cum să stoarceți uleiul de semințe de dovleac. Dar în timpul programelor, puteți încerca și jocuri populare, precum și traseul educațional pityerser, care a câștigat titlul de traseu educațional al anului în urmă cu doi ani. În timpul plimbărilor puteți admira măgarul imperial, caii sălbatici eurasiatici și, mai recent, un bizon european. Puteți să aruncați o privire în Casa Mlaștinilor din Parcul Național Őrség, să admirați iarba de rouă cu frunze rotunde, care digeră insectele sau turbăria. În cele din urmă, evenimentele, organizate în mare măsură de Albert Kevy, menționate în introducere, atrag și vizitatori. Olimpiada țărănească, de exemplu. Ceea ce poate fi mai modest decât viitorul Rio, dar când vârsta boccei zboară în coșul înalt de răchită într-un arc frumos, bucuria este la fel de mare ca și când Kevin Durant a împrăștiat triplele în coșul spaniol în finala olimpică de baschet de la Londra.

S-a născut în 1969 în Kaposvár. După absolvirea Colegiului de formare a profesorilor Dániel Berzsenyi din Szombathely, a obținut o diplomă în învățământ public la Universitatea de Tehnologie din Budapesta, apoi o diplomă în turism la Facultatea de Științe a Universității din Pécs. Drumețiile, istoria naturală și sporturile i-au definit viața. Timp de 13 ani, el este șeful departamentului de ecoturism și educație pentru mediu al Direcției Parcului Național Őrség, organizatorul și operatorul mai multor programe locale și a îndrumat peste o mie de grupuri din inrség.