CULTURA CEAIULUI
Ceaiul face parte din viața socială de zi cu zi din China încă din secolul al VIII-lea. Ospitalitatea a fost întotdeauna însoțită de un ceai bun. Iar în Japonia, până în secolul al XV-lea, ceaiul devenise estetic.
Majoritatea oamenilor beau ceai dimineața pentru a-i înviora în timpul zilei. Cu toate acestea, în Marea Britanie, ceaiul este de obicei asociat cu o masă ușoară după-amiaza târziu. Obiceiul de ceai de cinci ore este încă viu în națiunea insulară astăzi. Ceremonia ceaiului din Devonshire este tradiția supremă de preparare a ceaiului, întâlnită nu numai în Anglia, ci și în Australia, India și Noua Zeelandă. Cu toate acestea, această ceremonie este aproape complet necunoscută în Statele Unite, unde oamenii au cea mai mare cafea și clătite acolo. În America, ceaiul se consumă în mare parte cu gheață și lămâie (ceai cu gheață). Dar în zilele noastre, ceaiul de lapte Boba din Taiwan câștigă și el popularitate. Acest mod asiatic a început în jurul anului 2000, adesea numit ceai cu bule în această versiune.
Nenumărate ceremonii ale ceaiului sunt cunoscute în alte culturi, dintre care cele mai faimoase sunt ceremonia ceaiului japonez complicată, formală și pașnică și afacerea, masa și zgomotosul Yum Cha. Un scriitor celebru, Okakura, spune: „Ceaiul înseamnă mai mult pentru noi decât simpla idealizare a băutului - ca atare: pentru noi, realitatea este o religie, religia unui artist de viață”. Tradiția preparării ceaiului în culturile orientale este definită de pași foarte precise și are o tradiție distinctă. Ceremonia ceaiului, care este încă în viață astăzi, s-a dezvoltat în Japonia în secolul al XII-lea odată cu apariția budismului zen chinezesc. Pe baza experienței chineze a unui preot budist zen numit Eisai, el a descris principii importante despre ceai conform cărora ceaiul este cel mai important mijloc de menținere a sănătății. Ceremonia ceaiului japonez este, prin urmare, o adevărată ceremonie care are loc între gazdă, oaspeți și coechipier. Locul de desfășurare a evenimentului este casa de ceai, Suki, cu o dimensiune de 4 tatami și jumătate (4 * 90 * 1,80 cm)
Etapele ceremoniei ceaiului conform învățăturii lui Rikjú: (sursa: wikipedia.hu)
Invitație:
Gazda a discutat cu coechipierul pe care ar dori să-l invite. Ar fi putut fi minimum cinci și maximum șapte persoane.
Sosirea oaspeților: Oaspeții așteaptă în pisica lor să se pregătească pentru ceremonie.
Intrarea în casa de ceai:
Începutul ceremoniei este semnalat de către coechipier. Intră în salonul de ceai cu pași implacabili, plecându-se profund. Îndoirea profundă este necesară și de ușa joasă a casei de ceai. Oaspeții se pleacă în fața ikebanei, apoi se uită în jurul casei de ceai în tăcere: se uită la tokonoma și, în cele din urmă, se așează în locul atribuit lor la un semn dat.
Consumul de ceai:
Prăjiturile ușoare sunt servite în fața ceaiului. Maestrul ceaiului maturează mai întâi cantitatea potrivită de pulbere de ceai în ceașcă cu o mătură de bambus (mat-cha) și apoi scufundă apă fierbinte pe ea cu o ladă de bambus. Se amestecă acest lucru cu mătura. Astfel obțineți un concentrat de ceai. Se toarnă acest concentrat în ceștile celorlalți oaspeți, apoi se toarnă apă fierbinte peste el.
Consumul de ceai:
Japonezii nu își aromează ceaiul cu nimic. Regula necesită trei înghițituri lente, este interzisă biciuirea. Mai multe căni de ceai pot fi consumate una după alta, cantitatea nu este specificată.
Vorbi:
După ce nu mai beau mai mult ceai, oaspeții se cufundă într-o conversație liniștită, a cărei temă se învârte de obicei în jurul casei de ceai.
Fugi:
Ceremonia ceaiului este finalizată la semnalul dat de coechipier. Oaspeții își iau rămas bun de la gazdă și apoi pleacă în pași zgomotoși.
Ceai verde fibros chinezesc original 100 g (Dr.Chen)
Ceaiul verde are un mare efect de liposucție. Consumați o ceașcă de ceai verde de trei ori pe zi după mese și pierdeți una până la două kilograme pe lună.
1250 ft 1095 ft
Ceai verde Naturland cu echinacea 20 buc
Pentru a face ceai verde, cele mai tinere frunze ale tufelor de ceai sunt culese și uscate intacte, fără tratament sau intervenție, adică rămân „virgine”.
Ceai verde
Ceaiul face parte din viața socială de zi cu zi din China încă din secolul al VIII-lea. Ospitalitatea a fost întotdeauna însoțită de un ceai bun. Și în Japonia, până în secolul al XV-lea, prepararea ceaiului devenise estetică. Ceaiul verde este denumit și ceai adevărat, deoarece este ceai în sensul strict al cuvântului, ceea ce înseamnă frunzele uscate ale plantei Camellia sinensis. Oxidarea sa este foarte minimă. A fost foarte popular în Asia de mii de ani, dar câștigă popularitate în lumea occidentală datorită efectelor sale fiziologice benefice.
Navigare
Acolo unde este disponibil
Produsele de ceai verde pot fi achiziționate în magazinele noastre din Budapesta sau prin intermediul magazinului nostru online.
- 14-tratament, consumul de Physiomins complet adaptat de la French Consumer Center
- 6 efecte secundare ale apei de cocos în caz de consum excesiv Alimentație sănătoasă
- Efectele benefice ale consumului de ovăz; Gastvitation
- 3 fese potrivite pentru consum și ridicare - cupon 50% · Astăzi
- Primii pași către fumatul rece - Grătar de frigărui, Cum să fumezi iarba pentru soțul tău