Cancerul de colon: modul în care cafeaua poate reduce riscul de dezvoltare?

Consumul unei singure sau două căni de cafea pe zi vă poate reduce riscul de cancer de colon, potrivit unui nou studiu.

Cercetătorii au examinat obiceiurile de consum de cafea a 8.500 de persoane din Israel în studiul lor. Aproximativ cinci mii dintre participanți s-au luptat cu cancerul de colon, 3.500 de persoane nu au fost diagnosticate cu cancer. Participanții au băut în medie mai puțin de două căni de cafea pe zi, a raportat portalul de știri ScienceDaily.

Dezvoltarea cancerului de colon

În general, șansele de cancer colorectal au fost cu aproximativ 30 la sută mai mici la consumatorii de cafea decât la non-cafenele. Experții spun că cu cât oamenii au băut mai multă cafea, cu atât au șanse mai mici să dezvolte boala.

Unul dintre cercetătorii care au realizat studiul, Stephanie Stenzel de la Centrul de cercetare cuprinzătoare asupra cancerului Norris de la Universitatea din California de Sud, a declarat că ar fi prea devreme să sugerăm consumul de cafea ca modalitate de reducere a riscului de cancer de colon, dar dovezile subliniază în acea direcție. Specialistul a prezentat rezultatele la o întâlnire a Societății Americane a Cancerului.

Cercetări privind obiceiurile de consum de cafea

Comparativ cu nivelul de risc al persoanelor care consumă mai puțin de o ceașcă de cafea pe zi, cei care beau 1-2 căni de cafea pe zi cu 22 la sută, cei care beau 2-2,5 căni cu 44 la sută și cei care beau 2,5 căni de cafea pe zi. cei care au băut mai mult au avut un risc cu 59% mai mic de a dezvolta cancer colorectal.

Rezultatele nu s-au schimbat nici după ce cercetătorii au luat în considerare factori care pot influența dezvoltarea cancerului de colon, cum ar fi vârsta, sexul, nivelul consumului de legume al participanților și dacă au luat sau nu aspirină zilnic. (Unele studii anterioare au sugerat că aspirina poate reduce riscul unei tumori.)

Studiile anterioare au arătat că cafeaua reduce șansele de cancer de colon, dar nu au găsit o corelație similară cu cea actuală. Potrivit experților, acesta a fost unul dintre cele mai mari studii privind numărul de participanți cu cancer de colon.

Cercetătorii au emis ipoteza că consumul de cafea ar putea reduce riscul de cancer colorectal prin accelerarea trecerii substanțelor prin colon, ceea ce înseamnă că țesutul este expus la substanțe potențial cancerigene pentru mai puțin timp. De asemenea, este posibil ca consumul de cafea să afecteze compoziția microbilor din intestin sau ca ingredientele cafelei să aibă proprietăți anticancerigene.

Stenzel a spus că sunt necesare studii suplimentare pentru a analiza efectele consumului de cafea asupra riscului de cancer de colon la alte populații și pentru a vedea dacă asociația este influențată de genetică. În efectuarea studiului actual, cercetătorii i-au întrebat pe participanți câte „porții” de cafea beau pe zi, ceea ce permite o interpretare relativ gratuită, astfel încât nu este clar exact câtă cafea este asociată cu un risc mai mic de cancer de colon.

Alte studii au legat consumul de cafea de un risc mai mic de anumite tipuri de cancer de piele și sân și de cancer de prostată.