Dar laptele de pește?

Acolo unde este supă de pește în fiecare săptămână, există, de asemenea, o mulțime de lapte de pește și ouă întoarse, toate intrând în supa de pește și apoi norocosul oaspete o prinde singură. Dar, din moment ce măruntaiele trebuie puse în suc doar în ultimul moment, datorită tratamentului special, uneori se blochează în frigider și până când iese, nu mai există nici o urmă de supă de pește.

Pe de altă parte, cu stomacul plin cu supă de pește, măruntaia luată din pește - nu o iau niciodată dacă este în ea, intră dacă nu este - arată mai mult ca macera decât mâncare delicioasă, deci în prima în jur, am încercat să-l sar într-un perete de iută, dar câinele flămând s-a abătut timp de cinci ani de la organe proaspete, parfumate. Bine, poți mânca popoarele din Pest și m-am ocupat de rețetă.

Trage-o afara!

Pe aceasta se bazează formula soluției oamenilor de pe internet, așa că nu o trag. Sau prăjiți-l. Și nu a existat nicio altă rețetă nicăieri.

pește

Lămâia este divină. Sursa: Táfelspicc

Fumul cald!

Atunci mi-am amintit de cel mai mare prieten al mâncătorului de pește în afară de ardei iute de bună calitate: fum cald. Pentru ceea ce nici nu aveți nevoie de tămâie este o tigaie mai adâncă, câțiva metri de folie de aluminiu, niște zahăr și o mână de orez. Detalii despre tehnologie pot fi găsite la link, interiorul a fost afumat timp de 5 minute la flacără scăzută și apoi îndepărtat din foc și lăsat să se maturizeze în fum încă 10 minute. (am folosit partea de sus a unei cutii cu un capac cu o grilă interioară, sa dovedit a fi o idee destul de bună)

O mână de orez, două linguri de zahăr și o crenguță de rozmarin au dat fumul. Sursa: Táfelspicc

Este nebun, dar atât de mult încât a pune pește în vânt pare o risipă de aici.