De miercuri, produsele suplimentare trebuie să indice și țara de origine

De miercuri, țara de origine trebuie indicată și în cazul cărnii de pasăre, ovine și caprine oferite de la ghișeu, iar în cazul legumelor și fructelor vândute în vrac, culturile maghiare trebuie să fie marcate cu un steag - István Nagy a atras atenția.

indice

Ministrul Agriculturii a subliniat că vânzarea cărnii de porc neambalate, proaspete sau refrigerate trebuie să indice locul de origine al animalului și, dacă este diferit, locul sacrificării începând cu 15 ianuarie.

Începând cu 15 iulie, informațiile privind indicarea originii vor fi făcute obligatorii pentru noile grupe de produse, iar în cazul cărnii, locul de origine trebuie să fie indicat și pentru produsele din ovine, caprine și păsări.

În cazul legumelor și fructelor nepreambalate cultivate în Ungaria, nu este suficient să indicați țara de origine în text, dar de la 15 iulie trebuie afișat și steagul țării. Regulamentul nu afectează piețele producătorilor.

Ministrul a subliniat că marcajele ajută consumatorul să efectueze o achiziție în cunoștință de cauză și, atunci când aleg bunuri maghiare, aleg calitatea, fiabilitatea, siguranța și produsul inspectat. Decizia lor întărește și economia maghiară, iar „soarta fermierilor maghiari este în mâinile cumpărătorilor conștienți”. Ministerul Agriculturii va face tot posibilul pentru a ajuta consumatorii să efectueze achiziții conștiente, pentru a distinge în mod clar alimente maghiare de înaltă calitate în aprovizionare,.

Ministrul a reamintit, de asemenea, că situația cauzată de epidemia de coronavirus a evidențiat importanța autosuficienței.

Györgyi Molnár, a Consiliul pentru produsele avicole (BTT), secretarul său pentru agricultură a mulțumit ministerului pentru sprijinul acordat și a reamintit că sectorul păsărilor a produs aproximativ 700.000 de tone de carne în 2019. De asemenea, au raportat că, conform sondajului lor, 24.500 de tone de carne au trebuit să fie înghețate ca urmare a epidemiei Covid, capacitățile de depozitare fiind practic pline, dar stocurile începuseră să scadă din iunie, deși încet.

El a reamintit, de asemenea, că, pentru a menține sectorul în viață și pentru a atenua daunele, sunt disponibile mai multe tipuri de sprijin pentru producători și procesatori, iar guvernul a instituit, de asemenea, scheme de împrumuturi și garanții pentru întreprinderile agricole. Györgyi Molnár și-a exprimat speranța că procesul nu se va opri și poate fi extins la alte produse, cum ar fi ouăle de masă.

Ferenc Ledó, a FruitVeB Organizația maghiară de fructe și legume interprofesionale și Consiliul pentru produse președintele său a subliniat că profesia a salutat introducerea marcajului național pentru fructe și legume proaspete. El a amintit: Aproape 2 milioane de tone de legume și aproximativ 8-9 mii de tone de fructe sunt produse în Ungaria în fiecare an. 50 la sută din acestea se vând ca produs proaspăt de piață. El a vorbit și despre modul în care epidemia a arătat cât de important este pentru țară să poată fi autosuficientă din majoritatea speciilor de legume și fructe sezoniere, dacă este posibil. Președintele FruitVeb a subliniat, de asemenea, că noul marcaj poate orienta clientul imediat, deoarece pavilionul are o putere atrăgătoare.

Attila Fodor, a CBA Directorul de comunicații al lanțului de magazine din Ungaria a raportat că modificările introduse în carne de porc la 15 ianuarie au justificat așteptările, deci este important ca acest lucru să fie extins cu game de produse suplimentare. În ceea ce privește conștientizarea consumatorilor, el a spus că din ce în ce mai mulți clienți iau în considerare raportul preț-valoare al produsului și, potrivit unui sondaj, ponderea produselor maghiare în lanțurile de magazine este de peste 80%.

Directorul a mulțumit producătorilor și furnizorilor maghiari și a lăudat cooperarea internă în situația dificilă cauzată de epidemia de coronavirus.