Depinde dacă începi să te îngrași repede dacă mănânci puțin mai mult?

repede

Éva Ribáry 15 iunie 2020.

Dacă ți-a plăcut acest articol, împărtășește-l cu prietenii și cunoștințele tale!

„Am înghițit în esență în ultimele trei luni”, a spus una dintre prietenele mele, pe care o iubesc atât de mult cât am putut, așa că aș fi putut-o sugruma într-o lingură de apă pentru sentință.

El, spre deosebire de mine, este de obicei figura care, indiferent cât de mult ar putea mânca, caloriile par să se evapore din mers, neîngrădind cu adevărat. Facem practic aceeași cantitate de sport, mâncăm într-un mod similar, dar, desigur, știu că genetica este responsabilă de toate.

Există trei moduri de a utiliza caloriile din dieta ta:

  • În timpul metabolismului, adică în repaus, sub formă de energie cheltuită pentru a ne menține pur și simplu în viață
  • Termogeneza, adică energia consumată pentru digestie, absorbția nutrienților și stocarea
  • Sub formă de energie utilizată pentru mișcare și alte activități

Dar unde apar caloriile în plus pe care organismul nu le folosește pentru aceste procese, dar care nu sunt depuse ca o pernă de grăsime?

Acestea nu pot fi complet absorbite prin intestine?

Dar este adevărat că 90% din caloriile ingerate sunt absorbite, iar dacă supraîncărcăm tractul intestinal, transportul nutrienților încetinește semnificativ datorită proceselor inhibitoare ale sistemului nervos autonom.

Excesul de calorii este folosit și de organism pentru a digera mai multe alimente?

Caloriile consumate în timpul meselor noastre sunt de aprox. 10-15% este utilizat pentru termogeneză. Indiferent cât de mult am crește numărul de calorii pe care le consumăm, totuși cheltuim doar atât pentru digestie, iar restul de 85-90% rămân în corpul nostru. Dacă vrem să reducem acest raport, ne putem juca cu proporțiile macronutrienților. Alegerea alimentelor bogate în proteine ​​în loc de grăsimi sau carbohidrați poate stoca mai puține calorii.

Metabolismul rapid arde calorii in plus?

Desigur, acest lucru nu este atât de simplu, deoarece depinde în totalitate de individ să răspundă la prea multe sau chiar prea puține calorii. Cu toate acestea, metabolismul rapid poate explica parțial de ce unele sunt mai susceptibile la schimbarea în greutate decât altele. Stimularea metabolismului poate ajuta la prevenirea obezității, pe lângă modificările dietetice, de exemplu, prin perturbarea ratei muncii în șezut și în picioare, deoarece prima stimulează metabolismul doar cu 15%, iar cea de-a doua cu 50%.