Viața în Nyírség este dulce

Szabolcs-Szatmár-Bereg - Mihály Csobolya a produs anul trecut un randament mediu remarcabil: 2,5 kilograme pe tulpină.

Adevărata primăvară este în sfârșit aici, poate începe al treilea sezon al Programului Nyírség pentru cartofi dulci - István Hegedüs, „părintele părinte” al proiectului județean, a scris pentru lucrarea noastră. El a adăugat că până acum o sută de fermieri din județul Szabolcs-Szatmár-Bereg au „gustat” cultivarea cartofului dulce (cunoscut și sub numele de cartofi dulci).

Să-l plantăm cu îndrăzneală!

- Pe baza experienței din ultimii doi ani, se poate spune că cartofii dulci cresc pe aproape orice sol pentru uz propriu. Desigur, forma nu prea contează atunci, suprafața netedă, acasă, în curtea din spate, bucătăria este ușor de creat. De aceea recomand cartofii dulci diabeticilor, celor care doresc să slăbească sau părinților care cresc copii mici - sfătuiește István Hegedüs. El a adăugat că acesta este motivul pentru care Nyírségi Édesburgonya Zrt. Oferă răsaduri celor care doresc să se alăture programului în cantități mici, iar în acest caz recolta nu trebuie returnată companiei. „Cartofii dulci pot fi folosiți nu doar pentru a face garnituri, ci și pentru a bea sucuri, paste, prăjituri și tot felul de prăjituri”, a spus șeful Programului de cartofi dulci Nyírség.

- Pentru cultivarea „normală”, totuși, este necesar nisip de forfecare, care asigură un mediu suficient de slab pentru tuberculi. În cazul cultivării mai multor hectare, ar trebui să ne gândim doar la solul nisipos, dar acest lucru este foarte bine cunoscut de fermierii din al doilea sau al treilea an.

- Datorită muncii câtorva fermieri de succes, cartofii dulci ai Nyírség pot fi găsiți acum nu numai pe piețele locale, ci și în magazinele lanțurilor internaționale de magazine - a terminat István Hegedüs.

El va interveni din nou anul acesta

- Am avut o experiență pozitivă anul trecut, așa că voi începe să cultiv cartofi dulci și în această primăvară - Mihály Csobolya, care se ocupa în principal cu cultivarea fructelor înainte de cartofii dulci, cultivă cartofi dulci pe aproape 800 de metri pătrați.

Potrivit agricultorului din Nyírmada, angajații Nyírségi Édesburgonya Zrt l-au ajutat foarte mult la început, au luat un eșantion de sol și i-au arătat tehnicile de plantare și recoltare.

Au semnat pentru preț

"La începutul sezonului trecut, am semnat și un preț fix de cumpărare, iar apoi compania a luat cartofii dulci crescuți pe terenul meu", a declarat Mihály Csobolya ziarului nostru, al cărui randament mediu a fost remarcabil anul trecut: 2,5 kilograme pe tulpină. Fermierul din Nyírmada a mai spus că răsadul trebuie udat la o lună după plantare, caz în care necesarul său de apă este de un litru pe zi.

- Se așteaptă să încep să plantez butași noi în luna mai, apoi nu există prea mult pericol de îngheț. Recolta manuală va începe în mod optim în septembrie - a adăugat Mihály Csobolya, de la care am aflat și noi: cartofii dulci îndulcesc și viața familiei sale, deoarece le place să le mănânce. .

Informatii utile

Cartofii dulci sunt înmulțiți din răsaduri și butași. Este indicat să plantați numai după dispariția înghețurilor nocturne, când temperatura solului a atins 10 grade Celsius. Îndepărtarea ar trebui făcută manual, nu este necesară saparea, pulverizarea. Tuberculii și frunzele sale dulci nu sunt folosite numai pentru consumul uman, ci sunt și foarte pasionați de animale. Cartoful dulce trebuie recoltat înainte de sosirea înghețurilor de toamnă. Pentru mai multe informații, consultați